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美容化妆课中如何培养学生的语言表达能力

2018-05-14柴粉萍

现代职业教育·中职中专 2018年3期
关键词:专业技能化妆美容

柴粉萍

[关 键 词] 美容化妆课;语言表达能力;培养途径

[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603(2018)08-0158-01

现在社会各个方面都需要沟通,需要交流,语言是沟通和交流最普遍、最方便,也是最直接的途径。语言表达可以使人与人彼此的心灵产生碰撞,产生共鸣。人际交往中,善于表达的人总是能够轻易得到别人的关注;能将意思婉转表达的人更受人欢迎,从而获得大家的青睐。相反,一个人如果只是低头做事,不善表达,这样在短时间内很难获得大家的认可,尤其是在服务行业,需要花更长的时间来获得客户的认可。所以说较好的语言表达能力将会带来更便利的人生,也是一个人一生的宝贵财富。

美容美发学生在我国主要集中在职业类学校,而这一类学生的整体语言表达能力都相对欠缺。究其原因,学生大多来自于偏远农村,很多学生连普通话都很难说清楚,再加上长期闭塞的教育环境和落后的教育条件使他们很少有机会将自己的想法有条理地当众表达出来。加之职业学校的学生大多数文化基础差,在学校期间很少有发表自己想法的机会。没有完善的教育催促,形成了他们的表达障碍。久而久之,语言表达对他们来说似乎成了他们面对社会的第一道门槛。

随着就业压力的不断增大,职业学校的学生毕业后要立于不败之地,语言表达更是起着举足轻重的作用。为此,如何在较短的时间内帮助学生学好专业技能,培养和提高学生各方面能力,是摆在职业学校教师面前的一个艰巨任务和严肃课题。

作为一个有长期教学经验的美容化妆课老师来说,我深知教育不仅是知识与技能的传授,归根到底是为了学生踏入社会后工作能力的培养。美容美发专业固然需要学生对专业技能的不断演练,但美容美发说到底还是服务性行业,而服务行业中客户的体验是决定服务质量的关键性因素,客户体验的好坏最终主要来自与客户的沟通,从中得知客户的需求,从而应用自己的专业技能更好地服务于客户。这就充分说明了,语言表达是一座架通客户与服务者之间的桥梁,如果没有这座桥梁,学生空有一身技能,却无法得知客户的需求,无异于隔靴搔痒,客户无法感知,也无法对其技能给予及时客观的肯定。所以,在日常教学过程中,我认为对学生语言表达能力的培养与技能培养同样重要,对学生语言表达能力的训练无时无刻不渗透在技能培养的过程中。

首先,工夫在平时,在学生刚入校的前三个月,面对很多学生在众人面前缄口不言、脸红低头或羞于表达、语无伦次的情况,在每节课上,我会抽出几分钟时间鼓励学生站在讲台上面对同学朗读自己感兴趣的文章、故事,目的在于慢慢克服学生的羞涩心理,敢于在人多的场合张口说话。随着时间的推移,我会进一步鼓励学生脱稿表达,随意发表自己对本专业的心得,其他学生可以提问相关内容,从而锻炼学生的表达能力和应变能力。

其次,在每次化妆教学之前,我都会鼓励学生对今天模特的面部特点进行分析,这样一方面培养了学生语言表达的能力,另一方面也锻炼了学生思考、归纳、总结、表达的逻辑思维能力,这种能力的形成不仅有助于日后的工作,更多将体现在日常生活的点点滴滴之中。接下来再针对模特的特点进行日常教学,让学生发挥自己的想象,表达出自己对模特的面部色彩搭配方案及所要表达的意境的理解,最后再进行实际动手操作。操作完成后,再鼓励学生对自己作品的优缺点进行口头评价,或者同学之间交叉评价,然后再互相沟通,通过语言的交流进行思想的碰撞,既锻炼语言表达能力,同时也对教学内容进行了梳理,加深了学生对所学的每个妆面的理解,从而达到事半功倍的教学效果。

再次,我会在课堂上针对语言表达能力的培养设置特定的场景,让学生进行分组模拟。比如,模拟一个美容美发店的日常工作流程,请多位学生扮演工作场景中的各个角色——顾客、美容师、接待、督導、经理。在这样的场景下,顾客进店之后,美容师、接待、督导、经理分别在什么状况下出现以及怎样与顾客、同事进行沟通,在未设定具体故事情节的状况下,由学生自由发挥,目的在于锻炼学生的思维方式及应变能力,以便更好地提出清除语言表达障碍的方法。同时,通过学生将自身融入现实环境中,更能让其对语言表达能力的重要性具有充分认识,使教学过程顺畅推进,更好地达到教学目标。

在学生两年在校学习过程中,我通过对他们坚持不懈地培养,发现学生在各方面都有了不同程度的提高,学生感慨地说:“没有在课堂上的锻炼,我就不会有第一次面向那么多双眼睛说话的勇气,不能深刻体会站在台前的种种感受,不会把一些专业知识付诸实践。美容化妆课不仅教会了我们吃饭的本领,而且让我们在应对复杂的人际关系时更加从容、更加自信。”经过课改探索,使美容化妆这种传统意义上的实操课更加多元化,以全新的教育理念将学生带入了一个崭新的、丰富多彩的课堂,创建了新的教育模式,为学生提供了平等参与的机会、交流沟通的平台和展示自我的舞台。

总之,美容化妆课教师在日常教学中,不仅要注重培养学生的专业技能,更要注重学生进入社会后各方面能力的培养,尤其是语言表达能力,将所学专业知识学以致用,真正培养出专业技能扎实、职业素质良好的优秀人才,为行业、社会贡献自己的一份力量。

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