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涉农类高职院校构建“三农”特色实践探索

2018-05-14何静

农村经济与科技 2018年5期
关键词:三农特色

何静

[摘要]服务“三农”是涉农类高职院校办学的必然要求与重要职责使命,提升“三农”服务能力,实现为农服务的兴学定位及特色是涉农类高职院校题中之义。撷取浙江农业商贸职业学院为案例,剖析其在教育教学实践中秉承 “服务‘三农、服务行业、服务地方”的办学理念,依托供销系统优势,建构“三农”特色,充分发挥学院人才培养、科学研究、社会服务和文化传承创新的综合能力,取得了显著成效,实现了“三农”特色全覆盖。

[关键词]涉农类高职院校;“三农”特色

[中图分类号]G718.5 [文献标识码]A

中央历来极度重视“三农”工作,每年均以一号文件形式部署关注“三农”事业。党的十九大报告首次提出了实施乡村振兴战略,强调农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题,必须始终把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重。

浙江农业商贸职业学院是供销系统举办的浙江省内唯一的一所“农”字号高职院校,紧紧围绕“三农”工作大局,走“植根于农、强商固本”的兴学道路, 以提升为农服务能力为根本,在学院建设改革发展上突出“三农”特色,使之融入学院建设的方方面面,为区域经济发展特别是现代农业、新农村建设培育专业的生力軍。

1 依托专业群建设,输送为农服务人才

1.1 专业体系与办学定位日渐契合

根据社会人才需求和产业结构升级改造要求,按照 “接二联三服务一产”的专业建设思想,科学规划专业建设,着力构建了以培育为农服务人才为基础,以现代商贸、烹饪旅游、艺术设计、汽车等协调发展的专业布局体系。学院现开设有农村经营管理(合作社经营管理方向)、绿色食品生产与经营、茶叶生产与加工技术、茶树栽培与茶叶加工等4个涉农专业;并开设有电子商务(农产品信息管理方向)、酒店管理(农家乐经营管理方向)、投资与理财(农村合作金融方向)、产品造型设计(农产品包装设计方向)、商务经纪与代理(农产品经纪人方向)等5个涉农方向专业。涉农专业及含涉农方向专业占专业总数的近一半,凸显了学院服务“三农”的办学定位与宗旨。

1.2 涉农专业群建设特色日渐鲜明

紧紧围绕以保证学生能够掌握职业岗位最新技术、知识与方法的专业培养方向,将社会需求与办学特色紧密结合起来,以适应区域经济社会、农业生产一线以及现代农业和新农村建设需要的涉农专业建设思路,通过新技术、新业态的发展不断深化面向基层的农业教育改革,实现培养数以万计下得去、留得住、用得上、懂经营、善管理的实用技能型人才的专业建设目标,涉农专业群建设特色日渐鲜明。构建了以农村经营管理专业为龙头,商务经纪与代理、绿色食品生产与检验、电子商务和茶树栽培与茶叶加工、茶艺与茶叶营销为支撑的服务“三农”特色主打专业群。

1.3 涉农专业实训条件日渐完善

积极借力供销系统的行业办学优势,立足绍兴市区域经济发展,协同调动政府、企业、院校等多方力量整合实训资源。投资近200余万元,租赁诸暨市东和乡近13.33hm2茶园,建立了有机茶栽培与加工生产性实训基地。该基地融教育教学、生产科研、创新创业、观光体验等五大功能于一体,实现多专业、多方共享;与浙江大学茶学系、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院和浙江省茶叶(集团)股份有限公司签订战略合作协议,四方共建茶叶专业,为专业学生提供理实一体化的实践场地;与绍兴市兴农果蔬专业合作社、杭州雅惠食品有限公司、江山市大合作生猪养殖专业合作社等数十家供销系统单位合作建立了相对稳定的校外实训基地,形成了长期稳定的紧密型合作关系;建有合作社综合实训室、合作社经营沙盘实训室、农产品营销实训室、茶艺实训室等涉农专业实训室。

2 开展 “三农”问题研究,提升为农科研实力

2.1 成立“三农”问题研究中心

研究中心长期追踪研究农业、农村和农民问题,围绕新农村建设中的重点热点难点问题,深入农村、农民专业合作社开展调查研究,培育教学和科研成果,为政府部门提供智囊服务。研究中心建立的信息化网络平台,提供农产品产业指导、商情分析、科技推广、成果展示,农民实训培训、农业休闲观光等综合服务。

2.2 筹建浙江美丽乡村设计与研究中心

积极响应十九大提出的乡村振兴战略,在“美丽乡村升级版”的形势下,借力“省部共建”优势资源,发挥现有艺术设计、农业经济管理、旅游管理等专业的办学资源,立足绍兴,面向浙江,针对性开展技术研发和应用工作,培养乡村建设的生力军。

2.3 建好茶与茶文化教学资源库

汇聚供销系统力量,召开会议成立全国茶叶职业教育联盟,共享联盟成员之间的教学师资科研成果等优势资源和专业办学经验成果,提升茶与茶文化教育的质量水平,积极探索适应现代茶叶职业教育的专业课程设置、人才培养模式等办学范式,为茶产业的整体转型升级提供科学研究支持以及人才智力支撑;主导建立茶与茶文化教学资源库,汇聚各方教育教学、科学研究、技术攻关成果与硕果,努力搭建集茶叶种植栽培、生产加工、营销、茶文化传承与创新等于一体的专业优势互补、资源共享平台;共同打造一个突出现代农业生产理念、融合新时代高职教育理念的兼具实用开放性、民族特色性并具有中国文化特色的茶与茶文化专业教学资源库和社会服务平台,提高茶产业建设水平。

3 加强涉农培训与技术鉴定,提高社会服务水平

3.1 积极开展涉农培训

积极发挥涉农院校的专业优势,充分利用学院继续教育培训中心这个平台,以涉农专业建设为基础,发挥涉农师资优势,加大涉农项目培训,以农产品(食品)检测技术鉴定、合作经济师培训、外来农民工技能培训等项目为载体,为地方新农村建设和经济社会发展培养一批合格的适用人才。其中学院举办开展的农产品(食品)检测技术鉴定培训和合作经济师培训为浙江省首创,为区域相关的专业人员提供优质的培训,赢得良好的声誉与口碑。以“互联网+”培训的战略思路,结合大数据的强大驱动,将涉农培训与社会信息化理念技术发展同步,构建一个开放共享的教育培训体系,着力探索开发全国或全省开放教育中心平台,提供内容囊括涉农各领域、各专业的优质教师公开课、实训操作技能课、考核测试等海量的教育培训资源,让有需求的受众通过互联网方便快捷、低成本地获取教育培训资源,建构一个全方位、全过程、全时段、消除区域局限性的教育培训体系。

3.2 建立新型职业农民培训基地

依托省部共建资源优势,紧紧围绕省农合联建设的人才需求,探索构建供销合作社特色涉农培训体系,努力将其建设成为浙江省新型职业农民培训示范中心、中华全国供销合作总社新型职业农民培训示范基地。目前学院与磐安县农合联(供销社)、遂昌县农合联(供销社)、嵊州市农合联等单位合作,已建立了多个新型职业农民培训基地,努力为地方经济发展培养造就一批懂农业、爱农村、爱农民的新型职业农民。

3.3 建好职业技能鉴定服务中心

依托供销合作行业职业技能鉴定工作站,组织开展农产品经纪人、合作经济管理师、庄稼医生、茶叶加工、茶艺师等供销合作社行业特有职业(工种)技能培训与鉴定工作。在涉农专业建设、教育教学、人才培养、科研中培育壮大一批双师型师资队伍,以优质师资人力资源优势,参与到供销行业特有工种职业标准的制定,编写涉农类相关职业资格培训的教程,努力参与制定涉农特有职业技能相关鉴定的技术标准与规范。

3.4 构建政校行企合作平台

结合政府部门、行业、系统、企业多方的资源和环境优势,搭建政校行企合作平台,探索合作新机制。先后与中华全国供销合作总社、省供销社合作共建首批“中华全国供销合作社培训基地”“省供销合作社教育培训基地”,与绍兴市政府、绍兴咸亨集团、袍江管委会、外婆家食品股份有限公司等合作成立了旅游学院、绍兴市农民学院、咸亨学院、汽车学院、外婆家学院等产业学院;成立校企合作理事会,与近百家知名企业达成战略合作,特别突出与涉农相关企业的合作与共享,为相关专业教师提供实证科学研究平台,为专业学子提供顶岗实习实践场地,同时为产教融合、现代学徒制的高职教育理念提供重要教学实践保障。多种合作平台的搭建,进一步提升了学院服务“三农”的层次,拓展了学院的社会服务功能,为“三农”和行业服务等方面做出了积极贡献。

3.5 积极投身美丽乡村建設

响应省委省政府号召,主动开展“双百双进”工程项目,学院六个系结合专业特色,积极深入地方基层,对接了六个乡镇发展需求,研究明确了具有特色的乡村发展项目,让学子特别是涉农类专业学生发挥专业知识与技能,积极主动参与到新农村建设。重点开展“二送、二参与、三关爱”行动。深入农村社区送文化,配合诸暨市工作,对当地农民群众开展农业相关政策宣讲、政策解读,帮助群众解疑释惑。在春节、中秋等重大节日时间点,开展送文艺、送书画等活动,帮助农村加强村落文化、乡贤文化建设,深入挖掘和开发当地文化资源,促进移风易俗;送科技,充分发挥学院学科专业优势,开展多形式科普活动,帮助农村培训各类适用人才,推广先进生产服务技术和科技成果。扎实开展专业化、个性化、多元化的服务,实现基层和学校的双向互动与共赢。

4 打造“三农”特色文化品牌,彰显文化传承 功能

4.1 建设供销合作文化一条街,弘扬供销合作社文化精神

展区分四个场馆,占地近2000m2,其中重点建设的供销合作文化展示厅由供销合作文化展馆和合作社体验馆两部分组成。供销合作文化展馆重点展示供销社成立以来的历史沿革、文化形成、供销精神在浙江的传承和供销文化未来的展望四部分,合作社体验馆重点展示合作社的发展历程,并以现代信息技术为媒介,生动形象展示合作社概念。制定了《省部共建供销合作社文化传承和创新项目建设方案》,以项目为抓手,围绕供销合作社历史沿革和建设发展成就,通过进一步完善合作文化馆和建设网上合作文化展示馆,从多角度、多方位、多层面展示合作社文化的历史发展和建设成就,不断丰富供销合作社文化内涵,弘扬供销合作文化精神,并将其融入人才培养过程,提升文化育人功能,力求在高品位、宽覆盖、新形式上有突破,体现出供销合作社独特的风格和文化内涵。在日常运营管理中通过始业教育、专业认知教育、现场实训实习等方式,实现了场馆服务教学实训的核心功能。

4.2 开展“三农”情怀教育,培育提升学子为农服务素养和 意识

组织开展“关注农业、关心农村、关爱农民”的“三农”情怀教育,通过专业教育、实习实践活动、文化意识养成,将“三农”情怀教育融入到教育教学实践、专业建设、人才培养方案等人才培育的全过程中。以课程、讲座、报告、社会实践、下乡调研、农村考察、为农服务等形式落实“三农”情怀教育,构建并完善“三农”情怀培养体系。

5 结语

直面现代农业发展及供销系统综合改革的新形势、新要求, 作为系统办学的浙江农业商贸职业学院应进一步明确办学定位、强化行业指导、加大教育投入、推进改革创新、扩大开放办学,以十九大精神为引领,以促进供销合作综合改革为目标,用新思想指导职业教育事业新实践,不断深化为农兴农、办学宗旨,为现代农业发展培育并输送更多专业技术人才。

[参考文献]

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[4] 张玉珍.让农业更强农村更美农民更富[N].江西日报,2017-10-22.

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