因味茶 年轻人的“口糧茶”

在连续3年的“设计上海”展览上，有一个茶品牌坚持参与这个设计的盛会。最近，南京路梅龙镇百货商场一层的临街店面被打造成一个充满设计感的舒适茶空间。它参考了中国古代宅院的设计，从临街门进入，仿佛走入一条原木色的现代“抄手游廓”，200平方米明亮又柔和的白色空间令人备感亲切，天花板还用心做出仿古天井的灯光设计。经营这样一个统合传统和现代的茶店，正是因味茶要做的事——把千年的茶文化融合到现代年轻人的生活中。

在饮茶风气鼎盛的明代，张源在《茶录》中写道：“茶者，水之神。水者，茶之体。”可见茶和水的关系之密切，因味茶不惜重金全套引进来自德国的专业净化水系统，将自来水的TDS值过滤到10mg/L以下，这样才能得一杯好茶。

打开因味茶App，有冷泡茶、茶拿铁、酵素茶以及纯茶/拼配茶四大系列、70多种不同的茶饮品可选，此外还有多种茶礼在店内贩售，因味茶的一切都用App这样现代而极简的方式连接，除了堂食，品牌罐装茶也铺货各大电商平台，我们有理由相信，这家有京东血统的茶品牌，或许真能做成中国年轻一代的“口粮茶”。除了常规饮品，隐藏式茶单内还有高端原叶茶，有侍匿茶的你去发现。