周建平，秦媛媛

[摘 要] 职业学校的专业建设离不开实训基地的建设与发展，而实训基地文化氛围的营造是实训基地建设的一个重要部分。通过江苏省丹阳中等专业学校烹饪专业实训基地文化氛围营造的实践，探究如何更好地实现实训基地文化育人。

[关 键 词] 实训基地；文化氛围；实践

[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2018）06-0035-01

职业学校实训基地建设不仅能有力地促进学校专业建设、课程改革、教师素质提升、校企合作，更能促进学生职业素质和专业实践能力的提高，提升其竞争能力。而文化建设是实训基地建设的重要组成部分，在实训设施设备投入的同时，还必须重视营造其文化氛围。

一、文化氛围营造定位

实训基地文化是在实训基地建设过程中，所建立的物质、制度和精神方面的整体形象，包括外在设备、场地、装饰等要素，以及内在管理理念、技术标准、教风学风等要素。其氛围营造主要突出物质、制度和精神方面外在物化装饰形象的呈现，具有育人和宣传两大功能。

（一）育人功能

实训基地文化氛围营造要适应相应专业教育教学特点，满足教育教学功能，在培养学生专业精神和职业精神等方面发挥重要作用。

（二）宣传功能

实训基地是学校教育教学和技术研发的场所，也是学校的一个重要窗口。不仅要让人了解基地内的实训室及其功能，更要能展示专业特色、建设成效，吸引受众关注，提高学校知名度和美誉度。

二、文化氛围营造实践