关于唐山地区南美白对虾淡水养殖中弧菌的探讨
2018-05-08梁艳郭冉邢泽宇张铁高广
河北渔业 2018年4期
梁艳 郭冉 邢泽宇 张铁 高广
目前南美白对虾淡水养殖在我国淡水养殖中占的产量比例较大,因南美白对虾具有成长较快、出肉率高、养殖周期较短等特点,所以在唐山地区有很多淡水养殖南美白对虾的从业者。经过对唐山地区淡水养殖南美白对虾17个养殖户的调查,得知弧菌是养殖户养殖失败的主要原因,弧菌病高发使得广大虾农的养殖积极性下降。因此有必要结合唐山地区广大虾农、水产从业者共同研究、探讨这一综合性、系统性课题,希望给唐山地区南美白对虾的养殖户带来有益的建议。
1 弧菌病的现状
弧菌是海洋环境中比较常见的细菌类群之一,是海水养殖主要的病原,来自海洋的南美白对虾中很可能存在弧菌,已有人在唐山地区淡水养殖中检测到了弧菌[1]。在调查的17户养殖户中,养殖成功的有47.37%,养殖失败的中有56.25%认为,养虾的成功与失败与池塘中弧菌的量有不可分割的关系(见表1)。据了解和考查,养殖成功池塘中的对虾尽管也发现了弧菌,但池水中的弧菌数量却处于不高的量。虾病治愈后的池塘其池水中弧菌的数量也由103~104CFU/mL致病的狀态下降至102CFU/mL以下不具致病的状态。
2 根据调查结果推测可能致病因子
2.1 错误的消毒方式
来自海洋的南美白对虾病的病原菌,大部分是弧菌。消灭弧菌很多人认为只要用有效氯(如漂白粉、二氯化氯)即可。但经过试验发现,用有效氯消毒在较短的时间内池塘中的弧菌由致病状态下降至不具致病的状态,但几天后再测试发现池塘中弧菌又增殖到致病状态,所以有效氯杀菌方式不能抑制弧菌的再生殖。……
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