林维耀，张立杰，张小艳，傅代豪

(1.福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所， 福建 福州 350003；2.福建省农业科学院果树研究所， 福建 福州 350013；3.福建省农业科学院农业经济与科技信息研究所， 福建 福州 350003)

蓝莓属于杜鹃花科越橘属多年生灌木小浆果果树。蓝莓原产于美国佛罗里达州北部，现广泛分布于北半球(寒)温带地区，目前全球分布450余种，中国有91种[1]，可分为矮丛蓝莓、高丛蓝莓和兔眼蓝莓三大类型。蓝莓果实富含花青素、超氧化物歧化酶、果胶、紫檀芪、云彬单宁醇等化合物，具有极强的抗氧化能力。蓝莓具有多重营养价值及功效，可增强人体免疫力、改善血液循环、调节血糖、防止心血管疾病、延缓衰老、抗肿瘤等。因此，蓝莓不仅有“蓝宝石”“水果皇后”和“浆果之王”等美誉，而且还是联合国粮农组织确定的人类五大健康食品之一[2]。蓝莓作为新型的保健食品，因其功效备受青睐，其果实鲜食、加工或作为高级化妆品原料都极具市场前景。

蓝莓作为第三代果树品种，具有经济效益高、结果期早等优点。种植蓝莓不仅可调整和优化果树品种结构，还可促进生态农业发展和果农增收。中国对蓝莓的研究始于20世纪80年代，吉林农业大学率先开展蓝莓品种引进与筛选工作，筛选出优良品种并攻克了蓝莓组培脱毒育苗技术难题[3-5]。1988年，中国科学院南京植物研究所开始从美国引种蓝莓进行栽培研究，并筛选出适合我国南方地区栽培的优良品种[6]。2000年，贵州省研究人员在蓝莓无性繁殖技术上获得了突破[7]。……