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内蒙古科左后旗:一头牛“牵”出产业链

2018-05-07杨朝东卓琳

农产品市场周刊 2018年12期

杨朝东 卓琳

一亩地青贮饲料喂养一头牛,一头牛经过深加工,可制作牛肉肠、牛肉串,牛骨做骨粉,牛血做饲料或血清,牛油做火锅底料,牛心瓣膜做高端药品,牛皮做时尚穿戴用品……从一亩青贮饲料地里长成的全产业链条,让人不得不惊叹全产业链的强大生命力。

前不久,笔者走进牛舍、步入车间,真真切切地感受了一头牛“牵”出的致富产业链条。“我们的牛产业链还不够长、还不够全。”自主创新与承接产业转移工业园区主任王鑫说,“我们下一步要围绕牛骨、牛心瓣膜、牛皮做大文章,将牛的产业链做得更长,做得更全。”

在内蒙古科左后旗甘旗卡镇朱家村养牛专业户王海成家里,院子里有两堆玉米,旁边还停着铲车。王海成介绍,他家有50畝地,去年种了20多亩的青贮饲料、20多亩的玉米,主要用于喂牛。目前有牛100多头,一年仅玉米就需要20万斤左右,眼前的两堆玉米是刚刚买进来的,但是还有缺口。

王海成家的牛棚就在后院,是五间大瓦房,窗户上都钉上了塑料布。“冬天温度低,牛长得慢,住在大瓦房里有利于增膘。”王海成今年37岁,瘦瘦的身材,说起话来笑眯眯的,“我今年跟科尔沁牛业签订了合同,贷款30万元,在村子的东面建设了一个标准更高的养殖场,7月份我就要乔迁啦。”

“每年我都要投入150多万元发展肉牛养殖,贷款主要用来购买饲料。”据了解,王海成已经与科尔沁牛业有限公司合作10多年了,主要的合作方式是科尔沁牛业公司为其提供贷款以及配套的精饲料,这使他的养殖规模不断扩大。

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