乐平地处赣东北丘陵与鄱阳湖平原过渡地带，自然条件优越。三花农业凭借着乐平市优越的地理生态环境和气候条件，在山水之间发展乐平花猪、芦花鸡、中华鳖等特色生态养殖，从初期只从事生态养殖，到成为集技术研发、养殖、产品专卖、餐饮连锁为一体多元化经营的农业产业化省级龙头企业。

多元融合寻出路

三花生态农业开发有限公司总经理吴国平告诉我们，他公司是一家养殖特种花猪、花鸡、花鳖的农业企业，并由此冠以"三花农业"。公司的一楼是"三花专卖店"，只见200多只花鳖“静卧”池中等待人们挑选；几十只芦花鸡在篾笼里“瞪着眼睛望着我们”；10多个顾客正围着案板买花猪肉。二楼、三楼是"三花品味楼"，专供顾客品尝花猪、花鸡、花鳖烹制的"三花"菜肴。

今年38岁的吴国平做过建材生意，经营过汽车客运，搞过土建工程，还当过村小组长、村委会主任，他与社会各阶层人们的广泛接触中感悟到，在人们的生活中，舌尖上的变化最快、最大，土鸡、土鸭之类的"土"字号日益吃香，原生态的传统农产品成了现代时尚生活的新追求，于是，吴国平确立了新的奋斗目标，从2010年开始养殖传统家禽牲畜，并于去年4月成立了三花生态农业开发有限公司。为了发展特种养殖，吴国平在众埠、临港等乡镇共承租山林草地3000多亩，水塘200亩，投资500多万元建了7个依山傍水的养殖基地，实行天然生态养殖。

生态养殖市场大

养殖花猪、芦花鸡、花鳖，既采取传统的喂养方式，又在实践中不断创新养殖方法，确保产品原汁原味原生态。……