梁世友

在山区林地有一种中药材，它的名称叫山药，因其在野外自然生长，所以人们通常称它为野山药。野山药是贵重的药材和食材，但在现实中，却有許多的野山药，多年都很旺盛地生长在那个地方，没有谁去采。因为大家都知道，要把它挖出来是很困难的，挖出的山药也是畸形，破损也很严重，而且对林地资源造成破坏，所以就没有人去采挖它，任其年复一年自然的生长在那里。

近几年来，我通过采挖野山药的实践经验，依据其生长持性，探索总结了一个新的巧挖野山药技术，不但可以很轻松地挖得它，也几乎不对林地造成任何破坏，而且年年都可以在同一地点经松的收获优质的野山药，并且山药的外观也很美，能极大地提高它的经济价值。

我把巧控野山药的技术分享与大家，希望能帮助更多的农民朋友。

依据山药的自然生长特点，在每年的春季，当山药的新生藤长到了2-3米长的时候，山药地下新生茎也长到了3-10厘米。此时节就是巧挖野山药的关键季节。

首先要准备一张宽20厘米左右，长约1.5米的厚农膜备用。带上刀、锄头等工具和备好的农膜，找到计划采挖的山药，开始巧挖山药的工作。

第一步是，找到山药藤出土的位置点，在距离其下坡方向10-15厘米处，沿下坡与地平线成10度夹角方向（可以因地而异，只要夹角不大30度都好）挖一条深约15-20厘米、底宽约10厘米、长约1.3米的直槽，槽底面整理成半圆弧形，而且要确保槽底平整光滑。挖槽取出的土要集中堆放备用。……