□ 释行贵

我得癌症的时候，到医院去化疗，几个疗程下来，人瘦了三十多斤。啥都吃不下，什么味道都不敢闻，一闻就反胃。后来，我在山中静养身体，一天，我看到一头牛正在吃草。这牛进食真能急死个人，一口草在嘴里咀嚼半天才咽进肚里。我也知道，这是牛在反刍，它不但进食的时候要细嚼慢咽，而且还要把已经吃到胃里的食物，倒流回口腔，再次咀嚼。就像做事特别认真的工匠，产品必须反复打磨，才最终满意。

牛进食慢，走路也慢，有时候，主人急得不行，几鞭子抽下去，它仍旧晃晃悠悠地按照自己的步伐前进。当时我就很感慨，慢性子的老牛，一定不适应现代都市的生活。现代人凡事追求快，吃饭要吃“快餐”，打车要用“快的”，住宿要住“快捷”。在快节奏的生活下，人们的健康问题接踵而来，个个都抱怨身心疲惫。我不也是如此吗?要不然，为什么会得癌症呢?

要知道，慢，死不了人；急，真能急死人。看看咱们身边的人，做什么都赶时间，例如吃饭，狼吞虎咽，结果吃出了胃溃疡、胃出血，赶出来的时间，最后还是抵不过治病的时间。有时候，我们真应该像牛一样，放慢自己的生活节奏，细嚼慢咽。虽然我们不能像牛一样反刍食物，但我们可以慢慢吃，将食物彻底嚼碎，这样，更利于肠胃吸收，从而减轻肠胃压力。医学上讲“金津玉液”，津和液都是人体的精华，我们在细嚼慢咽的过程中，津和液得到充分分泌，最后连同食物一块进入肚里，这就是我们最好的“燕窝人参”。

养生讲究“天人合一”，大自然静谧安详，我们的行为和心态，如果与大自然不合，就等于没有顺应天道，将会对健康不利。所以，让自己慢下来吧，等等自己的身体和心灵，相信我，慢慢生活，得到的将比失去的多很多。