山西省观赏鱼市场发展现状及对策分析
——以太原市观赏鱼市场为例
2018-04-27李蓓蓓成冬冬
山西水利科技 2018年1期
李 静 杨 怡 李蓓蓓 成冬冬 刘 青
(山西农业大学动物科技学院 山西太谷 030800)
自实行改革开放以来,思想大解放和经济大跨越促进了观赏渔业的大发展。随着科学技术的发展和社会的进步,中国掀起了一波观赏鱼的热潮。观赏鱼产业,经济效益高,市场前景广阔,是一个巨大的潜力产业[1]。山西省地处我国中部,经过多年的发展,逐渐成为连接中国中部和西部地区的交通枢纽,如太原武宿国际机场、运城关公机场、长治王村机场等,所以,山西省地理位置独特,发展观赏鱼产业条件良好。最近一些年来,山西省观赏鱼消费的数量有显著增加,但现在还没有与之相关的市场现状调研报告。所以总结了目前山西省观赏鱼市场的发展现状以及存在的问题,在此基础上对山西省观赏渔业发展提供一些建议参考[2]。
1 调查方法
采用实地深入调查和抽样问卷调查的方法,针对山西省一些大的花鸟鱼市场,如亲贤街水族市场、建南花鸟鱼市场、西吴苑花鸟市场等主要观赏鱼消费密集区,以鱼店和消费人群为主要调查对象,随机选取200名店家和1000名消费者进行问卷调查。
2 调查结果
2.1 养殖技术与销售品种
调查山西省地区观赏鱼市场业主观赏鱼的专业知识,结果显示很多的店主并没有建立自己对观赏鱼的系统知识体系,店家对观赏鱼信息了解及知识来源主要靠经验(35%),只有6%的店家因对观赏鱼感兴趣而专门接受了专业知识学习。而且,目前山西省的观赏鱼售卖品种主要是锦鲤和金鱼,还有一些其他热带淡水鱼,如血鹦鹉、地图鱼、卵胎生鱂等。……
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