摘 要：“中稻+再生稻”种一季收两茬，是农业增效、农民增收的有效途径。中稻种植要在适宜区域选择生育期适合的品种，同时做好水肥管理和病虫害防治，再生稻要重点做好肥水管理和病虫害防治。文章比较系统地总结了張家界市在“中稻+再生稻”栽培过程中的关键技术，为在全市适宜地区推广“中稻+再生稻”生产提供参考。

关键词：中稻+再生稻；高产栽培；张家界市

中图分类号：S511 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180333075

张家界市位于湖南省西北部，地处2852N～2948N，10940E～11120E，属中亚热带山原型季风湿润气候，雨量丰沛（历年平均降水量为1400mm），阳光充足，无霜期长，严寒期短，年平均气温16℃左右。夏季最热月均气温27℃，冬季最冷月均气温为4.3℃。水稻在张家界市的播种面积为5.47万hm2，其中中稻播种面积占全市水稻播种面积的96%以上，再生稻是利用中稻收割后稻桩上存活的休眠芽，采取一定的栽培管理措施，使之萌发为再生蘖，进而抽穗成熟、收割的一季水稻。“中稻+再生稻”的种植模式具有省种、省肥、省药、省水、省事、省工等显著特点[1-3]，近2a张家界市农技推广部门对 “中稻+再生稻”的生产模式进行了栽种试验。笔者对该模式的栽培经验进行了梳理归纳，为在全市适宜地区推广“中稻+再生稻”生产提供参考。

1 中稻栽培技术

1.1 生产条件

宜选择在海拔350m以下、水源充足、 排灌方便的稻田种植。

1.2 品种选择

宜选择生育期125～130d的优质稻品种。常规优质稻可选农香32、玉针香、黄华占等；杂交稻可选Y两优9918、隆两优华占、准两优608、深两优5814、甬优4149、微两优898、C两优34156、两优336、泰优390等。

1.3 适时早播

中稻在春分至清明时节选择晴好天气播种育秧，常规稻大田用种量52.5kg/hm2，杂交稻大田用种量15kg/hm2，机插秧18～22.5kg/hm2，确保头季稻在8月10日左右收割，争取再生稻在9月15日前安全齐穂。

1.4 种子消毒杀菌

浸种前选晴天晒种1d，釆用“三起三落”方法浸种催芽，在浸种过程中用咪鲜胺药剂消毒杀菌，催芽后用吡虫啉杀虫剂拌种。

1.5 培育壮秧

秧田施足肥料，整平秧厢，播种均匀，旱育秧或湿润育秧，盖膜保温育秧。秧苗2.1叶后至3.1叶前施“断奶肥”，施尿素75kg/hm2；移栽前3～5d施“送嫁肥”和“送嫁药”，施尿素112.5kg/hm2，喷撒康宽和富仕一号等杀虫杀菌剂防治大田分蘖期间的病虫为害。

1.6 合理密植

大田常规稻每1hm2栽22.5万蔸150万左右基本苗；杂交稻每公顷栽18～19.5万蔸105万左右基本苗。

1.7 肥水管理

1.7.1 施肥

绿肥田和自肥田不施底肥，其他稻田施45%NPK复合肥225～300kg/hm2作底肥；移栽后7～10d撒尿素150kg/hm2促分蘖，孕穗初期施氯化钾150kg/hm2，对长势弱的补加尿素112.5kg/hm2；中稻收割前10d左右施尿素112.5kg/hm2+钾肥75kg/hm2“促芽肥”萌发再生稻。

1.7.2 管水

管水与一般大田不一样，不宜长期灌深水也不宜重晒田。秧苗封行前以湿润灌溉为主，仅追肥打药时灌浅水，自然落水露田；封行后轻晒田，苗够时晒田，晒至田埂边开坼；孕穗期灌浅水，孕穂至抽穗扬花期遇高温天气宜灌深水昼灌夜排降温；灌浆至乳熟期干干湿湿管水。原则是前期浅水促蘖、中后期干湿交替，收获时保持田块干硬减少碾压毁蔸。

1.8 病虫害防治

重点防治纹枯病、稻瘟病、潜蝇、二化螟、卷叶螟、稻飞虱等病虫；把握好4个防治时期：种子消毒；移栽前喷施“送嫁药”；大田秧苗封行后；破口期用好农药用足药水。

1.9 及时收割

头季稻黄熟后及时收割， 收割日期不宜超过8月15日。宜选用人工收割， 机收的要尽量少碾压稻桩。一般留桩高度35～40cm，稻桩高矮一致。收割后及时清除压在稻桩上的稻草。

2 再生稻培管技术

2.1 肥水管理

2.1.1 补施发苗肥

头季稻收后2～3d内，结合复水看苗施尿素112.5kg/hm2。

2.1.2 科学管水

中稻收后2～3d复水，水深不过寸，让其自然落干，保持湿润状态养根发苗，孕穗抽穗灌浅水，齐穗扬花后保持湿润状态，干干湿湿灌浆结实。

2.2 降低灾害天气影响

2.2.1 再生稻岀苗与幼穗分化期防热害

遇秋后高温干热天气灌跑马水，早晚喷水降温防热害。

2.2.2 再生稻齐穗期防寒露风影响

一是灌水保温；二是喷施碧护缓解冷害或在抽穗60%以上时喷施0.03kg/hm2“920”促进安全齐穗。

2.3 病虫害防治

再生稻主要采取以“农业防治为主，药剂防治为辅”的综防策略。选择高效、低毒、低残留的农药，及时防治，主要防治稻飞虱。

2.4 适时收割

再生稻的上位芽早，分化时间长，下位芽迟，分化时间短，前期分化较慢，后期分化较快，这种特性决定了再生稻上下位芽生育期长短不一，抽穗成熟期参差不齐，青黄谷粒相间，应全田成熟后再收割。

3 应用效果与前景

从张家界市近两年的栽种经验来看，“中稻+再生稻”的生产模式，是一项时间短、投资少、效益高、技术简便的增产措施，它的优势突出表现在两个方面：提高了收入，栽1季收2季，再生稻产量3000～4500kg/hm2，基本不用农药，米饭食味好价格高，每公顷增加收入7500～9000元不等；降低了成本，再生稻生产无需再次播种、育秧、移栽等，减少生产环节，降低了人力物力的投入，具有良好的经济效益和社会效益。

参考文献

[1]王友文.杂交中稻-再生稻栽培技术[J].杂交水稻，2003，18（2）：

46-49.

[2]刘登魁，刘鹏.湖南省再生稻示范进展顺利[J].湖南农业，2016

（2）：12.

[3]彭阳娟.湘北地区一季稻蓄再生稻栽培模式探讨[J].农业科技通讯，2016（11）：205-207.

作者简介：邓凌云（1977-），男，农艺师，湖南省张家界市人，主要从事农技推广工作。