曹爱芳

摘 要：马铃薯作为一年生草本植物，其根茎可以食用，营养丰富，尤其淀粉的含量较多，是重要的粮食、蔬菜兼用型作用。马铃薯还耐贮存，可为冬季蔬菜缺乏进提供营养。要想达到马铃薯种植高产、稳产的目的要做好播种前的准备工作，适时播种，加强田间管理，还要做好病虫害的防治工作。

关键词：马铃薯；栽培；病虫害防治

中图分类号：S532 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180333053

1 栽培技术

做好播种地的选择与整地工作，马铃薯适宜生长在土层深厚、肥力中上等、土质疏松的砂壤土，并且灌溉及排水方便，要求不重茬种植。整地在前茬作物收获后进行，对土地进行深翻，要求深度为22～25cm，翻地后进行耙压。选择适宜的品种，品种应该选择适应性强的早熟品种，并且要求该品种稳产、高产，抗病虫害能力强。目前马铃薯种植需选用脱毒种薯，可达到理想的效果。在播种前要进行选种，要选择无病病虫、冻害、表皮新鲜、光滑、适中的薯块作为种薯，对于病薯、烂薯、畸形薯以及表皮粗糙、龟裂的薯块则要挑出，不宜作为种薯使用。要对种薯进行处理，将其置于10～15℃的散射光下困种10～15d，当芽眼可见小白芽时即可进行切块，在切块时注意切刀要进行消毒后再切下1块，在切块时要尽量让顶芽多分几块，每个署块的大小要均匀一般要求在25～30g为宜。在播种前催芽，方法是将沙与种薯分为3～4层将其置于20℃左右的温度和适宜的湿度，催芽10d左右。

马铃薯的播种期要根据天气的温度来确定，一般在日平均温度达到15～25℃时马铃薯的生长较好，因此要注意选择最佳的播种时期，茌平县地区适宜的播种时间为4月下旬—5月上旬。播种方法可以选择人工播种或者机械，一般人工播种适宜小块土地，将种薯均匀放，然后破原垄，合成新垄，及时的镇压，机械播种则适宜大面积的种植地，一般利用机械施肥播种1次成垄。播种时要根据品种和土壤的肥力进行合理密植，以促进马铃薯的生长发育。

在苗期要做好马铃薯的查苗和补苗工作，以保证苗全、苗齐。在补苗时要注意如果发现的缺穴中有病烂薯，要将病薯和周围的土壤清理干净后再进行补苗，以免发生病害。选择合适的时间进行中耕培土，以疏松土壤，促进根系的生长发育。一般第1次中耕选择在齐苗后，中耕的深度约为8～10cm，第2中耕选择在第1次中耕后的10～15d，这次不宜过深，第3次中耕选择在现蕾期，要比前2次更浅，并且要与培土一起进行，以免薯块外露，形成青肩。进行合理的施肥，在播种前，整地时要根据土地的地力施加基肥，基肥要选择有机肥，可配合使用适宜的化肥，在播种后则要及时的实施追肥，一般在出苗后用清粪水加少量的氮肥追施芽苗肥，以促进幼苗生长与健壮。在现蕾期结合培土追施结薯肥，施加量根据植株的生长情况来确定，主要以氮肥和钾肥为主。在开花后如果出现脱肥早衰的情况则要视情况进行追肥。及时的灌水，现蕾期是需水的关键时期，如遇干旱要及时的浇水。方法是在再蕾期浇头遍水，隔10d时浇2遍，一般3遍即可。

2 病虫害防治措施

马铃薯发生病虫害会对其产量和质量有着非常严重的危害，马铃薯种植过程中常见的病害主要有真菌类与病毒类，茌平县地区真菌类的病害主要有早疫病、晚疫病等，细菌性病害主要有干腐病、青枯病等，常见的虫害主要为地下害虫，如地老虎、蛴螬等，以及蚜虫。对于马铃薯的病虫害要采取综合性的防治措施。

常用的农业防治方法主要有化学农药防治、生物防治、农业防治等。农业防治是一种常用的防治技术，通过提高马铃薯的种植水平，对马铃薯种植过程的控制和管理，来提高马铃薯对病虫害的预防水平。在种植过程中可以选择一些抗病能力较强的品种，利用脱毒马铃薯是种植过程中防治病害发生的一种常用方法，可以有效的预防晚疫病及病毒性病害。在种植过程中还要加强田间的管理工作，做好整地的工作，选择土壤疏松、透气性好、保肥能力强的沙土地，还要进行轮作，前茬作物宜选择玉米、大豆等，不宜与茄果类蔬菜轮作。

在使用药物防治马铃薯病虫害时要注谙，对该种方法进行控制，包括药物的用量、浓度以及使用方法都要合理的控制，以达到对不同病虫害进行有效控制的目的，还可避免因药物使用不当而影响马铃薯的生长。如对马铃薯蚜虫进行防治时可使用药物进行喷洒骘 ，用量为每667m2使用浓度为40%的乐果乳油50～100mL，对早疫病的防治，可在发病初期使用灭菌宝500～800倍液进行喷防治每次间隔5～7d，每次连喷2～3次。在对晚疫病进行防治时要将中心病株及时拔除，并在地面撒石灰，发病初期则使用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600～800倍液进行喷洒。

生物防治对马铃薯的危害极小，不会产生药物残留，可保证马铃薯的品质，適宜无公害、绿色种植。可在实施其他防治技术时结合使用生物防治，以达到理想的防治效果。通过培养马铃薯病虫害的天敌来对各类虫害进行扑杀，或者利用害虫的特性采取有效的生物手段来进行防治，如对于地老虎、蛴螬等常见的地下害虫可以选择玉米、大豆等作为茬口，对害虫的生存环境进行破坏，以起到防治的作用。