广东渔歌的历史文化源流背景

2018-04-26吴娟华南理工大学艺术学院

岭南音乐 2018年1期

文|吴娟华南理工大学艺术学院

民间歌曲简称民歌，是劳动人民在生活与劳作等社会实践中口头创作、口头传唱的方式而形成的歌曲。经过岁月的洗礼，民歌在流传的过程中不断地经过人民的集体加工与提炼，去芜存菁，所保存下来的皆是宝贵的中华文化遗产。可以说，民歌与劳动人民的生活有着紧密地联系。作为中国传统民间音乐中的一个重要品种，民歌种类丰富多彩，极具浓厚的地域特色。它既能反映劳动人民的勤劳智慧、情感需求，又能体现出历史发展与民族精神。总之，哪里有人居住，哪里就会唱起这先辈们传承下来的歌曲。

千百年来，广东，以其独特的地理条件和人文环境，形成一种独特的地域文化屹立于中国的南疆，有着深厚的文化底蕴，在中华文化中占有非常重要的地位。同样，广东民歌散发出鲜明的地域文化特征，它所表现出的生活性、平民性、开放性都是广东文化的本质特性。其中，一些民歌以其丰富多彩的表现手法、鲜明的音乐形象、简练的音乐语言等特点，被列入“广东省非物质文化遗产名录”，“渔歌”就是其中的一类。

渔歌，是一种主要流行于珠江三角洲及沿海地区的民歌体裁类型，其起源与发展均与水紧密相关。人们长年居于水上或水边生活，有学者称作这些人是“被水束缚的命运”[注1]，笔者在此将这些地区人们所唱的民歌统称为“渔歌”。

入选“广东省非物质文化遗产名录”的渔歌包括咸水歌（中山咸水歌、东莞咸水歌、广州咸水歌、阳江咸水歌）、惠东渔歌、汕尾渔歌、恩平民歌、开平民歌、沙田民歌等。主要分布在广东省的东北部、东南部、珠江三角洲中北缘、粤西等地区。基于此，下文从地理环境、文化积淀、方言语系、传统民俗等几个方面，来探讨广东渔歌的历史文化源流背景。

一、地理环境

广东位于岭南，中国大陆的最南部。东邻福建，西连广西，北与江西、湖南交界，东南和南部隔海与台湾、海南两岛相望。地处中国南部，北依南岭山脉、东北为武夷山脉，南临南海，海岸线3368公里（不含岛屿海岸线）。全境地势北高南低，北部、东北部和西部都有较高山脉，中部和南部沿海地区多为低丘、台地或平原，山地和丘陵约占62%，台地和平原约占38%。主要山脉有莲花山、罗浮山等，多呈东北至西南走向，并与海岸线平行。集水面积在100平方公里以上的干支流河道共有640条，分属珠江和沿海诸河水系，主要为东江、北江、西江和韩江，境内多年平均降水量约为1774毫米。由此可见，在这样的“雨多水多”的自然环境下，渔歌孕育而生。唱渔歌的人们，长年漂流水上，其船如疍，他们是一个具有独特色彩和历史传统的社会群体——疍民。他们演唱的渔歌如咸水歌，主要流行于珠江三角洲河网交错地带以及沿海（咸水）地区的一种歌谣，在疍民生产、生活中占有十分重要的地位。疍家是秦朝后不断南移人民与南越本土居民交流而形成的汉族群体，主要分布在福建、广东、广西、海南四省区。

生活在惠东、汕尾一带的疍民，当地人亦称瓯船渔民，他们亦是先秦时期越族的遗裔，世世代代活动于南海之中，浮家泛宅，把舵扬帆，随潮来往，捕鱼为生。他们现在的人口约10万人，虽仅占汕尾总人口的3%，却是这里的原居民。

二、文化积淀

广东文化的发展格局主要由三种文化汇集而成：一是当地古百越人民创造的土著文化；二是中原的汉族移民带来的中原文化；三是由于商贸而引进的西方文化。这三种文化在历史的作用下相互碰撞、融合，形成了多元性的广东文化，同时也体现出广东文化的包容性质,这在其他地域文化中不为常见。

疍家文化是以汉文化为主体，南越本土文化为基础，吸收海外文化，逐渐形成的多元文化。咸水歌是疍家文化的代表与精华。疍家古谓之 “蜑” ，通称为“蛋”，后改为“疍”。南宋范成大在《桂海虞衡志》[注2]记载“蜑，海上水居蛮也”；南宋周去非《岭外代答》[注3]有“以舟为室，视水如陆，浮生江海者，蜑也”；《（光绪）广东府志》也说疍家是“以船为家，以捕鱼为业”的一个群体。屈大均《广东新语·人语》中就提到“真酂發文身越人，則今之徭僮平鬃狼黎岐蛋諸族是也”。疍家文化的一个重要形态便是咸水歌。从理论上来说，咸水歌应伴随疍家的产生而发展，但作为民间音乐的一种，在明代以前，它并未受到重视，古书上未见记载。自明清以来，由于商业发展迅速，水上运输发达，特别是清代的广州已成为中国对外贸易的重要港口之一，这种商业文化对渔歌的影响，最明显的就是出现了“咸水歌”这个称谓。

三、方言语系

广东方言主要由粤语、客家话、闽方言构成。粤语主要分布在广州市及广东省中部和西南地区的50多个县市，是汉语八大方言之一。客家话主要分布在粤东和粤北地区的约20个县市，以梅州（旧称梅县）话为标准。客家人是在古代为躲避战乱而从中原地区南迁到广东一带的，其语言曾受到湖南及湖北方言的影响，具有两湖方言的某些特征。闽方言包括潮汕话和雷州一带的方言，沿用了较多古汉语中的语词，有些发音已经不能用现代汉字表示。如在惠东渔歌中，它具有曲调优美抒情、风格独特和表演形式多样等特点，这些均可在“妹仔调”、“罗茵调”等曲调中不难看出。歌曲采用闽南方言演唱，充满浓厚的地域色彩。因为渔民的生活与劳作依附于大海，活动空间有限，并没有太多的娱乐消遣的方式，因此，演唱惠东渔歌，是当地渔民生活中重要的一部分。

广州咸水歌调式形成与粤语的声调有着很密切的关系。最初，疍家人认为广州咸水歌并非歌，只是他们在水上与人沟通的方式。由于交流频繁，音调不断叠增，才逐渐形成咸水歌。因此，广州咸水歌有着因字落腔的特点，在《卖鱼姑》、《大搬家》、《咸水歌声动山河》等歌曲中不难看出。

四、传统民俗

广东地区的民俗活动丰富多彩，像一些信仰风俗如南海神诞、天后诞、郑仙诞、金花诞等活动，人们以各种形式包括舞狮子、飘色等来庆祝。各地风土人情形态各异，都是经过历史的沉淀，靠祖祖辈辈们一点一滴保存下来。在渔歌当中，有很多的民歌是与古代民俗有着密切的关联。

在开平民歌中，有一种叫卖鸡调的类型，也叫“大卖鸡”，源自古代民间举行“跳禾楼”时所唱的歌腔。跳禾楼是广泛流传于岭南粤方言区内稻作文化中的祭祀活动，广东境内的跳禾楼仪式与道教的祭坛仪式相融合，这一活动至今仍保持着远古稻作文化祭祀的基本特征。跳禾楼的时间多在农闲时举行，一般在农历八月十五即中秋节前后，有时也会在元宵节举行。在“跳禾楼”的仪式中，由于喃呒（道士）演唱《灵鸡语》时，要将一只雄鸡安置在宝剑的剑身面上，本意是借雄鸡的刚健雄伟，祈求乡村风生水起，百业兴旺，但从外人看来，这一行为却像似喃呒在叫卖雄鸡，因此，这些歌唱出来的腔调，人们将其命名为卖鸡调。后来，卖鸡调从祭祀仪式唱腔，逐渐演变为表演性质的唱腔，歌词内容从宗教素材转化为具有教育与讽刺的性质，表演风格展现出夸张、诙谐、幽默、活泼、自由等特点。这些，在《懒婆娘》等作品中可以较好地体现出来。

跳禾楼是研究古代稻作文化的重要依据，而“剑上立鸟”的形象是百越族系古文化的遗存，卖鸡调作为这一民俗活动的重要载体，反映了开平百姓的审美观、生活习惯和文化传统，为我们开辟了一条重新认识中国传统文化的道路。传统文化内涵陈旧、社会功能有限等诸多原因，这一民俗文化已经面临边缘化问题，现今，在开平当地已经很难再看到这样的民俗活动。