敢为人先创办合作社 注重品牌闯出大市场
2018-04-25赵玉山
科学种养 2018年4期
关键词:生产
赵玉山
现年55岁的魏明忠,是山西省曲沃县龙汾蔬菜种植专业合作社联合社理事长,作为南林交村村干部,善于捕捉市场信息的他,硬是将一个即将没落消失的种植业——南林交莲藕,发展成响当当的品牌,带着当地只有规模没有效益、靠市场行情吃饭的大葱、大蒜走出国门,打开国际市场。
立足产业谋发展,搭起桥梁连市场
南林交村是位于曲沃县北董乡的一个风景优美、土地肥沃、自然生态环境良好的村庄。村里的沸泉、龙底泉长流不息,给这片土地带来了勃勃生机。因为有这些优势,该村及邻近村庄以盛产大蒜和莲藕为特色产业。
南林交村生产的莲藕皮白如玉、口感脆嫩,以优良的品质而享有盛名;大蒜常年种植面积达2万余亩,分布于全乡17个村,年产大蒜3.5万吨、蒜薹1.6万吨,享有“大蒜之乡”的美誉。然而在这两个产业发展上,当地仅仅重视并依托了得天独厚的自然条件,却忽略了与市场接轨,走产业化发展之路,存在一家一户单兵作战,生产比较盲目和随意,抵御市场风险的能力较低等问题。特别是近年来,大蒜市场像过山车一样,价格忽高忽低,年际间差异很大,在收购商面前种植户根本没有话语权,时常出现蒜贱伤农的现象,严重地挫伤了蒜农积极性。
蒜农一家一户的小生产,与千变万化的大市场相比较,他们的生产是盲目的,跟不上市场的节奏,自然也就不可能有稳定的收益。这些魏明忠是看在眼里,急在心里。他意识到,无论是莲藕还是大蒜,要想增强菜农抵御市场风险的能力,就需要把他们联合在一起,种植上了规模、有了产量和质量,才有和收购商谈判的资本。……
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