豌豆淀粉/聚乳酸双层膜的制备与性能表征
2018-04-23周晓明杨仁党
生物质化学工程 2018年2期
周晓明,盛 杰,刘 旭,杨仁党
(华南理工大学 制浆造纸工程国家重点实验室, 广东 广州 510640)
随着人们对环保问题越来越重视,“白色污染”与石油资源紧缺的问题迫使人们对新型可生物降解无污染塑料制品的研究越来越多[1],淀粉与聚乳酸(PLA)作为非石油基材料,因具有良好的生物可降解性能而受到人们关注[2-3]。淀粉是一种可完全生物降解的天然高分子材料,资源丰富、价格低廉,因此以淀粉为主要原料的包装膜代替石油基包装膜成为可降解材料研究中的一大热点。淀粉中羟基含量比较多,会导致分子内和分子间氢键相互作用而形成微晶结构,导致在成膜过程中淀粉之间的力学性能不足,同时淀粉抗剪切性差、耐水性差,使得淀粉膜在应用中难以单独作为高分子包装膜材料使用[4-5]。聚乳酸是糖类经过发酵产生乳酸再聚合而成的一种具有良好生物降解性和生物相容性的高分子材料,因其可再生、原料来源广泛、可自然降解,被称为环境友好型高分子材料。但聚乳酸的脆性很大、延展性较差以及耐热性能差等缺点限制了其在包装领域的应用[6-8]。因此,许多学者将淀粉和聚乳酸混合制备成共混膜,以达到性能互补的目的,但多数是对淀粉/聚乳酸单层薄膜的研究,对于淀粉/聚乳酸双层薄膜的研究报道还相对较少[9]。淀粉/聚乳酸双层薄膜包装物品时内层的淀粉膜吸收内部的水分,外层聚乳酸层阻止外部水分的进入,能够达到内部干燥的目的;……
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