李树学

在设施蔬菜生产中，由于土壤连年集约化生产，大量施用化肥，加之大棚覆盖土壤得不到充分的降雨淋洗，造成土壤盐分积累和养分失衡，导致蔬菜产量低、品质差，生理病害严重。这是我们面临和需要解决的重要问题，必须采取科学施肥及栽培管理措施。

1 设施蔬菜土壤的科学施肥及管理

1.1 增施有机肥

最好施用纤维素多即碳比高的有机肥（如秸秆沤肥、沼肥等），有机质在腐解的过程中，会形成腐殖酸等有机胶体，而胶体中胶粒带负电，具有很强的吸附特性，能把可溶性的矿质养分，如铵离子、钾离子、钙离子等阳离子吸附在自己周围，这种吸附是动态的，当土壤溶液浓度降低时又会释放到溶液中。由此可见，增施有机肥料，可大大增强土壤的养分缓冲能力，防止鹽类集聚，延缓土壤的盐渍化进程。

1.2 加深土壤的翻耕

保护地土壤的盐类集聚呈表聚型，即盐类集中于土表层。在蔬菜收获后，进行深翻，把富含可卡因类的表土翻到下层，把相对含盐较少的下层土壤翻到上面，可以大大减轻盐害。

1.3 撤膜淋雨溶盐或灌水洗盐

待夏熟菜收获结束后，利用换茬空隙，揭去薄膜，在雨季如有数十天不盖膜，日晒雨淋，对于消除土壤障碍是一项简易可行的有效措施，不仅可以洗盐，而且可以杀灭病菌，有利于下茬的高产稳产。

1.4 基肥深施，追肥限量

用化肥作基肥时进行深施，作追肥时尽量“少吃多餐”，最好将化肥与有机肥混和施于表土以下，以免过多增加表层土壤的含盐量。追肥一般较难深施，故应严格控制每次施肥量，宁可用增加追肥次数的方法，也不可一次施肥过多，以免提高土壤溶液的浓度。

1.5 提倡根外施肥

根外施肥不会增加土壤的盐分，应当大力提倡，特别是尿素、过磷酸钙以及磷酸二氢钾，还有一些微量元素，作为根外追肥都是适宜的，效果较快。

1.6 地面覆盖

用地膜或秸秆进行地面覆盖，对于抑制土表积盐有明显作用。据试验，用锯木屑、稻草、地膜、菜叶等覆盖于表土上，能降低土表盐分含量，保持田间土壤湿度，其中地膜和锯末屑的降盐效果最好。

2 病虫害科学防治

2.1 物理措施

（1）晒种、浸种。温汤、盐水浸种，在播种前，选择晴日将蔬菜种子晒2～3d，可利用阳光杀灭附在种子表面的病菌，减少发病。瓜类、茄果类蔬菜的种子用55℃温水浸种10～15min，豆科和十字花科蔬菜的种子用40～50℃温水浸种10～15min，都能起到对种子消毒杀菌作用，预防苗期发病。

（2）用太阳能进行高温消毒杀菌。常用的是蔬菜大棚的高温闷棚。在夏秋季节，利用大棚闲置期，采取覆盖塑料棚膜密闭大棚，选晴天高温闷棚5～7d，使棚内最高气温达60～70℃，可有效地杀灭棚内及土壤表层的病菌和害虫。

（3）挡避和诱杀害虫。于棚室的通风口处设置防蚜网，阻挡有翅蚜、粉虱等害虫迁入棚内。若棚内已发生蚜虫、白粉虱，可在棚内设置黄油板诱杀，方法是利用废旧的纤维板，截成1.0m×0.2m长条，用油漆涂为黄色，再涂上1层粘油，设置375～450块/hm2，置于行间可于植株高度相同，当蚜虫、白粉虱粘满板面时，需及时重涂粘油。园区可采用灯光波、色板、性诱剂等多种方法。

（4）高温堆肥杀灭病菌和害虫。蔬菜基肥以有机肥为主。农家肥中多带植物病菌和虫害，在施前1～2个月可将其泼水拌湿、堆积和严盖塑膜，使其充分发酵腐熟，在发酵期堆内温度高达70℃左右，可有效地杀灭病虫害，“四位一体”温室沼肥是相对安全的，可在空气通风处，放置2～3d直接使用；并且腐熟后肥料施入棚内，不会发生蔬菜烧根和有毒气体危害等不良现象。

2.2 农业栽培措施

（1）轮作换茬和清洁田园。各种蔬菜实行2～4年以上的轮作换茬，都有减少和减轻病虫害的明显效果，并有明显增产作用。将病残体、病果全部带出棚外，销毁或深埋，可减少病害基数，尤其是前茬作物腾茬后，彻底打扫清洁田园，再结合高温闷棚，能有效防治下茬蔬菜病虫害。

（2）增施有机肥和配方施肥。在增施有机肥的基础上，再按各种蔬菜对氮、磷、钾元素养分需求的适宜比例，进行配方施用化肥，不仅能改善土壤营养状况，促进蔬菜作物生育健壮，还可增加蔬菜抗病能力，增加产量和提高品质，减少施药次数和施药量。

（3）实行垄作和地膜覆盖栽培。大棚蔬菜实行起垄定植，地膜覆盖，既便于膜下沟里浇水，减少土壤蒸发量，降低棚内空气湿度，抑制蔬菜病害的发生发展，又可防止土壤病菌的传播，从而减轻病害的发生。

2.3 利用生态环境防止蔬菜病虫害

生态环境是利用蔬菜与病菌生长发育对环境条件的要求不同，创造有利于蔬菜生长发育而不利于病虫害发生发展的生态环境条件，就可减少和减轻病虫害发生。因此，在生态上采取上午适当早揭草苫，延长光照时间，并注意适当通风，使棚内湿度不高于80%；午后闭棚，使短时间棚温升至35℃，以高温抑制病菌发生发展，然后再放风排湿，黄瓜霜霉病控制到43～45℃，在下午高温下排湿后，夜间棚内空气温度也相对较低，可减轻结露，有利于抑制病菌传播。

2.4 利用蔬菜制剂防治虫害

（1）黄瓜蔓。将新鲜瓜蔓1kg，加少许水捣烂滤去残渣，用滤出的汁液加3～5倍水喷洒，防治菜青虫和菜螟的效果达90%以上。

（2）苦瓜叶。摘取新鲜多汁的苦瓜叶片，加少量的清水，捣烂榨取原液，然后每1kg原液中加入1kg石灰水，调和均匀后浇灌植株幼苗根部，防治地老虎有特效。

（3）丝瓜。将鲜丝瓜捣烂，加20倍水搅拌均匀，取其滤液喷雾，用来防治菜青虫、红蜘蛛、蚜虫及菜螟等害虫，效果均在95%以上。

（4）南瓜叶。将南瓜叶加少许水捣烂，榨取原液，以2份原液加3倍水的比例稀释，再加少量皂液，搅匀后喷雾，治蚜虫效果在90%以上。

（作者单位：151600黑龙江省青冈县连丰乡农牧业综合服务中心）