程时利

专家指导/上海市中医医院儿科主任医师 夏以琳

编辑/王俊

桃红柳绿阳春至，随着气温的升高，孩子的活动量和活动范围有所增加，发生过敏的概率也高了许多。历数那些防不胜防的过敏原，不仅有花粉、柳絮、灰尘、毛发，还有很多日常生活中常见的食物。

食物过敏看似事小，却与孩子的健康成长息息相关。

食物过敏ABC

A.可能引起过敏的食物

◎婴幼儿最常见的食物过敏原有花生、黄豆、奶、蛋、鱼等。

◎孩子渐渐长大之后，可能会对坚果、海鲜、小麦（面粉）等过敏。

◎孩子们平时爱吃的蜜饯、糖果、饮料等，外面常穿着漂亮的“衣服”，里面却大多含有食品添加剂，如色素、抗氧化剂、防腐剂等，极易导致过敏和其他问题。

◎另外还有一些食物，如香蕉、酪梨、奇异果、木瓜、凤梨、桃子、无花果、马铃薯、芹菜、番茄等，哪怕只是皮肤接触，也可能出现发痒、红肿等过敏反应。

B.食物过敏的可怕后果

◎呼吸系统出现鼻炎、气喘、咳嗽症状。

◎眼睛痒或红肿。

◎皮肤出现风块疹、湿疹、血管水肿、红斑、瘙痒现象。

◎消化系统可能产生腹痛、恶心、呕吐、腹泻、消化道出血等症状。

C.食物过敏到底是怎么发生的？

食物从嘴巴进入我们的身体，经胃肠道被消化、吸收，最后，食物残渣等从肛门排出体外。我们的肠道几乎就是一个24小时365天无休的“食物加工厂”，比较多的过敏反应也在肠道发生。

当然，每个人体质类型不同，可能引起过敏的原因也不尽相同，所有的锅不能都让肠道来背。

免疫诱因

有一种理论认为，主要问题出在小肠的消化环节上。……