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一个内衣设计师的“鸭头”梦

2018-04-20《致富经》

农家之友 2018年4期
关键词:融水内衣鸭子

他本来是深圳的一位内衣设计总监,却回到老家,寻找大山里一种特别的鸭祖宗。找鸭子千难万难,收鸭子百般挑剔,可卖鸭子他却花样百出,创业五年,他不仅把深山里的鸭子卖出了新高度,还带动了一个产业的发展,他就是蒙可畅。

斗马赛背后的鸭打算

也许你看过斗牛、斗鸡、斗蟋蟀,但是斗马你见过吗?斗马比赛是融水苗族自治县一项传统的欢庆活动。2018年元旦,一大早,场上就围满了上千位观众。

参赛的马有100多匹,获胜者会赢得1000元的奖励,可是对蒙可畅来讲,这场斗马比赛却和他一年3000多万元的进账有关,为此他精心挑选了选手,准备带着他的白马王子出战。

但是,蒙可畅的白马上场没多久就架不住对手的进攻,跑下了擂台,这可出乎了大伙的意料。这场比赛算是彻底输了,但蒙可畅还有一招,他要趁着人多热闹,自己组织一场抓鸭比赛。

为了增加人气,蒙可畅承诺鸭子被谁抓住就送谁,而且参赛选手都能吃到免费的鸭肉午饭。很快,很多村民都被吸引了过来。现在,只要当地有隆重的传统节日,蒙可畅都会绞尽脑汁的举办类似这样的抓鸭活动,吸引了很多人参加,这样的活动也为他的鸭子打开了名气。

在当地,蒙可畅是出了名的脑袋瓜好使,他用一系列让人想不到的招数,返乡创业仅仅四年,就带领了一个新的产业,2017年销售额突破3000万元,成为很多人眼里的创业高手。

内衣设计师走上养鸭路

曾经,蒙可畅是深圳一家内衣公司的设计总监,年薪20多万。可2012年,他却回到老家——广西融水苗族自治县的大山里,他说自己家乡的大山里藏着一样宝贝,很值钱。为了找到这种值钱的东西,蒙可畅辞了职,每天都要开着二手皮卡车跑上百公里。

原来,蒙可畅要寻找的这种值钱的东西就是是融水香鸭,而且是4代之间没有血缘关系的融水香鸭。

融水香鸭是融水苗族自治县的特产,它们性情温顺,比较耐寒,虽然在九万大山里它们已经有200多年的历史,但是很少有人规模养殖,村民们都是散养十几只,留着自己吃,或者卖了赚点零花钱。

蒙可畅看中了其中蕴藏的巨大商机,便辞职回来找鸭子。蒙可畅在深圳做内衣设计的时候,就发现好吃的鸭子很少,他想如果能把家乡的融水香鸭卖到大城市去,肯定有市场。

之所以对融水香鸭这么有信心,是因为蒙可畅看到了家乡独特的养殖环境。融水苗族自治县少数民族居多,没有工业,当地的大山连弯,绿水成潭,鸭子在这种环境下,自然长大,皮下脂肪少,肉质细嫩、口感香甜。蒙可畅对鸭子的要求很高,是因为他一上来就瞄准的,是个千万级别的市场。

为了让自己的产品在市场上一炮打响,蒙可畅找到种鸭只是开始,他的第二步棋就是跟农户合作,由他提供鸭苗,开始培育养殖时间超过4个月,优质种鸭的后代。可4个月之后,很多农户都不跟着他干了。在农户看来,蒙可畅提出的简直是无理的要求:养殖环境必须要有水不说,还必须要有树,树还不能是普通的树,要高达到四五米左右的树。同一批出栏的鸭子重量都必须控制在1.5公斤左右,只按照个头收,不按照重量收。可即便这样,还是不行。即使出栏时间一样的鸭子,他还得挑。农户们都觉得蒙可畅的要求太高了,他的收鸭标准让养殖户烦不胜烦。

看到大家不理解自己,蒙可畅心里很着急,为了说服大家,他三天两头去做工作,经过一番解释和利弊分析,农户们终于有些明白他的意思了。

“傻”举动带来“傻福”

2013年,蒙可畅在当地农贸市场开了一家香鸭专卖店,免费提供电视,茶水,Wi-Fi,甚至是烤火的炭盆。蒙可畅的举动让周围的经销商都觉得稀奇。

更离谱的还在后面,本来卖鸭是为了赚钱,可蒙可畅却把鸭子免费送人,仅仅一个月,他全身上下的2万块钱积蓄就挥霍一空。可他还不安分,为了继续送,又把县城刚买的房子进行抵押贷了款,身边人觉得他在干傻事。

但是,蒙可畅心里有自己的小九九,他正是用特殊的方式给鸭子打宣传,改变大家的消费习惯。慢慢的,凭借好品质的香鸭和服务质量,专卖店赢得了越来越多的回头客。

正因为蒙可畅的“傻”举动,很短时间内,他的香鸭品牌就在县城里打响了名气,在2013年,年销售额达到了40多万元。蒙可畅赚了钱,但是他不满足,想要让他的香鸭走向大城市。但蒙可畅首先就被一道菜给难住了,那就是白切鸭。白切鸭是融水当地惯常的做法,但是香鸭若想走出去,仅靠白切是不够的,要开发很多种菜品才能提高鸭子的整个销量。

为此,蒙可畅和当地大型酒店共同开发了烤鸭、八宝鸭等多道香鸭菜品,好不容易菜品开发成功了,可当他拿着鸭子去柳州向商家推销,却碰了一鼻子灰。

柳州市的很多商家们不了解融水香鸭,觉得蒙可畅的香鸭个头小,价格贵,不好赚钱,更不相信一个年轻人能带来正宗的香鸭,害怕受骗。眼看上千只香鸭就要出栏了,蒙可畅心里急的团团转。

融水苗族自治县,号称百节之乡,是柳州著名的旅游景区。当地旅游资源丰富,一年四季都有精彩的民族节目,吸引了来自全国各地的很多游客,蒙可畅想,既然自己走不出去,何不利用这些走进来的资源呢。为此,蒙可畅还引入了直播,直播赛马比赛;直播自己家乡的养殖环境。很快,蒙可畅就让从柳州乃至全国来的很多游客都知道了他的香鸭,2014年销售额达到了300多万元。

五彩蛋成五彩路

香鸭卖出去了,但家乡的土鸡蛋可真让蒙可畅犯了难,他发现农户每次送来的鸡蛋规格,颜色,品种都不统一,很难整合。看着这些五颜六色的鸡蛋,蒙可畅突然想到了一招。这招也让他的产品多卖了600多万元。

有一天,蒙可畅突然灵光乍现,既然土鸡蛋不好分类,那就不如不分类!蒙可畅将这些颜色不一的鸡蛋包装成一个礼盒,并命名为五彩蛋。蒙可畅就这样把看起来不统一的鸡蛋,整合在一起,形成自己的创新优势。

五彩蛋一经推出,果然火爆,形成了公司电商的一把利器,还促进了香鸭等各种农产品的销售,2017年蒙可畅公司销售额就达到了3000多万。 (据《致富经》)

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