冬至是二十四节气中的第二十二个节气，在12月21、22或23日。冬至这天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。“吃了冬至面，一天长一线。”这句话的意思是冬至后白昼时间日渐变长，但是短期内气温仍继续下降。冬至是我国的一个传统节日，也叫冬节。在冬至这一天，民间有祭祖的习俗。

邯郸冬至夜思家

白居易

邯郸驿里逢冬至，

抱膝灯前影伴身。

想得家中夜深坐，

还应说着远行人。

山茶花开

山茶花因品種不一样，在9月底至次年5月初，陆续开花。所以，山茶花在深秋、寒冬、早春都是生机勃勃的。

九九消寒歌

一九二九，不出手;

三九四九，冰上走;

五九六九，沿河看柳;

七九河开，八九雁来;

九九加一九，耕牛遍地走。

 冬至三候

一候：蚯蚓结。

二候：麋角解。

三候：水泉动。

蚯蚓结

冬至时节，天寒地冻，地下的蚯蚓仍然蜷缩着身体过冬。

水泉动

冬至时节，深藏于地下的水和山中的泉水并没有结冰，仍然在悄悄地流动，并且是温热的。

麋角解

麋和鹿同科，却阴阳不同。麋属阴，鹿属阳。夏至时，鹿感受到阳气渐退，它的角会渐渐地脱落。冬至一到，麋感受到阴气渐退，它的角会渐渐地脱落，直至第二年夏天才会长出新角。