广东省高州农业学校 525200

生态猪养殖是一种新的绿色无公害、综合性强的养殖技术，多采用放牧的养殖方式对生猪进行放养，在保障生猪安全的前提下尽量让生猪保持放养状态，并且在养殖过程中投喂的是绿色无公害的自然属性的饲料，同时拥有一套绿色且可循环的人造生态系统，从养殖环境中的卫生处理，到水源的前期使用和后期投放等都按照绿色生态的标准进行处理。

1 生态猪的养殖技术

（1）投喂饲料类型的管理。通过实验，用绿色生态的有机饲料饲喂出来的生猪，相比与圈养采食人造饲料的猪来说，生态猪的肉质鲜美，而且有更充足的营养，鲜美又健康的食用肉往往更容易让百姓接受。生态猪的投喂饲料是绿色健康的生态型饲料，与此相配套的基础设施如生态牧场、生态农田建设成为了生态猪养殖过程中不可缺少的组成部分。

（2）疾病的防治和控制。疾病的防治和控制是保证猪肉健康营养的最重要环节，为了减少生猪养殖中因疾病而造成的重大损失，建立一套完备的疾病防治和控制系统是非常必要的。比如平时要定期对猪舍进行彻底消毒，当疾病在生猪群里部分出现时，就要加大彻底消毒的次数，并加强猪舍的通风和打扫，单独安置出现疾病的猪，从而避免进一步感染其他的生猪。

（3）水源的控制利用。水源的提供和利用是生态猪养殖过程中必须面对的问题，为了避免生态猪的饮用水遭受污染，我们要选择水质清洁干净，没有遭受重金属及其他污染的健康饮用水。……