浙江农林大学 311300 湖州练市年丰湖羊生态养殖场 313013

岳万福 浙江农林大学 311300

生产过程中，提高湖羊肉质是增加农场盈利的关键之一，饲料营养又是提高其产肉率的重要因素，发展农区养殖业是优化农业产业结构的措施之一，也是提高农民经济效益的重要途径[1，2]。本文在长期生产实践的基础上，在湖羊育肥阶段统一粗饲料，设置2个精饲料比例，对杭州正兴牧业有限公司的190头羊进行对照试验，以期能够得到适当的精粗比，从而提高湖羊的饲料转化率，发挥湖羊的生产潜能。

1 试验材料及方法

（1）试验材料。TMR统一粗饲料由花生藤、茶叶渣、豆渣、玉米皮、玉米、豆粕、芝麻粕、麸皮和预混料配合，育肥羊为3月龄后的湖羊190只。

（2）试验方法。育肥前的日粮配方为花生藤485g、茶叶渣295g、豆渣 1000g、玉米皮147g和精饲料373g。选取健康无病和个体大小无明显差异的同一等级育肥羊，均为圈养群饲。将190只羊分为试验组与对照组，各组再随机抽取育肥羊分为10组。分为试验组与对照组，每组5个重复，每个重复2只。实验组在试验期间按照精饲料0.75kg配方进行饲喂，对照组在试验期间按照精饲料0.5kg配方进行饲喂，育肥期60天内每隔15天称重一次。

精料配方为玉米47%、豆粕13%、芝麻粕12%、麸皮20%、预混料8%。

（3）测定指标。在试验最初对每只参与试验的育肥羊只进行称重记录，试验中对有肥羔羊进行称重并记录，并按结果计算日增重，进行分析。对屠宰后试验组与对照组的育肥羊胴体除去成本后所剩的收益进行分析。

2 结果

（1）育肥羊各组体况观测。试验组和对照组育肥羊在育肥前期、中期及后期均没有出现腹泻等症状。

（2）育肥羊各组各阶段日增重。试验过程中，每期对每组羊进行个体称重，并计算日增重。

（3）通过表中试验组与对照组相比较，精饲料0.75kg组相对于0.5kg组在育肥期60天内效益增加了410.5元，平均每头育肥羊去除成本所获得的收益为45.61元；料重比试验组＜对照组，表明试验组的饲料转化率高于对照组。说明在饲草中适当地提高精饲料水平可以提高羊场的经济效益。

3 讨论分析

（1）精饲料水平对湖羊产肉率的影响。本实验结果表明，湖羊在饲料饲喂中适当提高精饲料水平，育肥阶段湖羊的日增重及效益都得到了显著的提高，精饲料有提高育肥羊产肉的趋势，并呈现一定的增幅。最适宜的精饲料比重可以改善胃肠道消化酶活性和瘤胃微生物区系，进而提高反刍动物的生产性能和饲料消化利用率。通过以上数据我们可以更加直面地给农民分析在饲料中适当提高精饲料水平所带来的经济效益，而且能够切实增加农民收入，满足消费多样性的需求，促进畜牧业转型升级发展，打造特色精品农业和高效生态农业。

（2）精饲料对育肥羊消化率的影响。在本实验条件下，随着日粮中精饲料水平的提高，育肥羊的产肉率也随之提高，从而使得育肥羊的经济效益也随之提高。国家实行可持续畜牧生产战略，保护草原植被和生物多样性，但是又需要满足农民的经济利益，在饲料中适当提高精饲料的水平，不仅能够减轻土地沙漠化程度，还能够满足农民的经济效益。

实验结果表明，在湖羊饲粮饲喂中，饲料精粗比为3∶4的日粮更加有益于提高湖羊的发展、饲料转化率以及养殖效益的提高。