为什么俯卧撑不能一直做下去?
2018-04-11臧恒佳
臧恒佳
为什么俯卧撑不能一直不停地做下去?这个问题看起来很简单,因为疲惫是不可避免的一种生理现象。当我们做各种体育锻炼时,没过多久就会感到疲劳,肌肉酸痛,有时还要张大嘴喘气。但事情并没有这么简单,加拿大滑铁卢大学的运动机能学教授拉塞尔·图普灵对此问题进行了深入研究,他认为,原因在肌肉的化学成分之中。
在深入解答你无法不停地做俯卧撑这个问题之前,我们需要简要地了解肌肉的工作原理。生物力学是一门很深奥的学问,但也很有趣。
认识体内一种化学物质
为了做任何事情,肌肉需要一种名为三磷酸腺苷(ATP)的化学物质。你吃下了食物,这种食物中的能量就会储存在身体每一个细胞里,然后细胞里的三磷酸腺苷将能量传遍整个细胞,使细胞充满活力,从而使人体充满活力。三磷酸腺苷并不是一种燃料来源,它只是能量传递的一种介质。记住这一点很重要。身体有两种将体内能量转变为三磷酸腺苷的主要方式:有氧呼吸和厌氧呼吸。
你可以将有氧呼吸想象成汽车发动机,把厌氧呼吸想象成一次快速而激烈的注氮过程。前一种能够以合理的速度持续数个小时,后一种能在短时间内提升能量。
有氧呼吸是身体的一种低速运转模式。你将空气吸入肺部,血液将氧气输送到肌肉细胞后,线粒体与葡萄糖结合,生成三磷酸腺苷。一般而言,有氧呼吸涉及到的低强度运动包括在键盘上打字和跑马拉松等任何需要耐力参与的运动。
一旦你开始从事高强度的运动,比如举重或者短跑等,身体就会依赖厌氧呼吸。它是身体的高速运转模式,并不需要任何氧气。此时,对ATP细致入微的理解就派上用场了。当肌肉细胞消耗三磷酸腺苷时,它并不会像汽车烧的燃油那样消失。三磷酸腺苷的一个化学键会断开,这一过程能为肌肉收缩提供能量,留下来的是二磷酸腺苷和游离的磷酸盐。在有氧呼吸中,线粒体在氧气的帮助下提供能量,将二磷酸腺苷(ADP)重新变为三磷酸腺苷。在厌氧呼吸中,氧气的缺乏会迫使身体采用其它方法将二磷酸腺苷转变为三磷酸腺苷,以维持肌肉运转。在没有氧气的情况下,肌肉转变二磷酸腺苷的资源有限,因此最终厌氧呼吸会停止。
俯卧撑依赖厌氧呼吸
让我们回到做俯卧撑的这个话题上。为什么你无法连续做下去?因为这个锻炼动作完全依赖厌氧呼吸。此时,不仅锻炼者无法正常呼吸,肌肉也已经收缩得足够强,进而挤压动脉,而动脉能够为肌肉细胞提供氧气。连续做俯卧撑无法给肌肉提供足够的血流量,最终导致肌肉只能依赖厌氧呼吸。
刚开始做头几个俯卧撑动作的时候似乎很容易,这是因为肌肉正在调用储存的磷酸肌酸来合成三磷酸腺苷。在正常情况下,肌肉里的磷酸肌酸只能坚持让你做8~10秒全力以赴的剧烈运动。然后,磷酸肌酸就被用完了。
头几个俯卧撑做完后,肌肉会开始有灼烧感,呼吸变得越来越困难。这是身体试图让你放松和恢复有氧呼吸的举动,但并没那么容易得到缓解。如果你接着做俯卧撑,会感觉更难做了;虽然每次你用的力气都一样,但总是感觉力气快要用完了。
对肌肉持续施加的压力耗尽了三磷酸腺苷,导致二磷酸腺苷和游离磷酸酯堆积。线粒体外的代谢酶正拼命地试图让二磷酸腺苷与游离磷酸盐重新结合,但它们只能尽力而为。最终,肌肉耗尽了能够制造三磷酸腺苷的化学资源,这时它就失去了收缩的能力。锻炼者此时筋疲力尽,虽然试图连续做俯卧撑,但根本做不到。
虽然你已经到了无法再接着做俯卧撑的地步,但这并不意味着肌肉已完全被摧毁。如果你停下来等待15秒钟,那么你就有可能可以接着再做5个俯卧撑。一旦你停下来,血液就流入了肌肉,呼吸用力,有氧代谢增加。这时,你重新生成了三磷酸腺苷,磷酸肌酸得到了补充,新陈代谢功能快速恢复了。虽然你能再次做俯卧撑,但你不能再接着做30个俯卧撑的原因在于,肌肉已经受到了一定程度的損伤。
无休止的俯卧撑毁掉身体
无休止地做俯卧撑会让你觉得自己就要死去,但由于你受到了肌肉代谢率的限制,所以很难一下子摧毁身体。然而,如果你每天都试图做无数次俯卧撑,你最终会毁掉身体。每次做俯卧撑都会撕裂肌肉,这样的撕裂需要时日才能恢复。
肌肉被撕裂听起来很糟糕,但实际上也是可以对你有利的。如果你能彻底休息,让身体自行修复损伤,肌肉重量就会增加,肌肉块头也就变大了;但这还不是全部。当你试图做尽可能多的俯卧撑时,作为反应,身体还会做出一系列的适应性变化,如增加代谢酶储备、线粒体数量、毛细血管密度、红细胞密度、血容量和心排血量等。这一切都是为了能在长时间内给肌肉提供更多的能量。坚持锻炼下去,你就能一次性地做更多俯卧撑,更快地补充三磷酸腺苷,身体更快地得到恢复,肌肉重量增加,并将肌肉力量的输出达到最大化。
虽然你不可能无休止地做俯卧撑,但人类做俯卧撑的极限已经很惊人,创造这个纪录的是英国男子卡尔顿·威廉姆斯,他的最好纪录是在1小时内做了2682次俯卧撑。如果你没有超强的体适能,还是不要轻易尝试一次做这么多个俯卧撑。