问读者
2018-04-09
科学之谜 2018年3期
如果你吃了北极熊的肝脏,你会死吗?
北极熊是一种位于食物链顶层的食肉动物,因此海洋藻类产生的维生素A最终会在它们的身体中积累。因为维生素A不是水溶性的,所以不能轻易从它们体内排出,而是储存在肝脏中。在灰熊和海豹的肝脏中通常有很高水平的维生素A,但北极熊肝脏中的维生素A含量是最多的。
根据国际上推荐的一个人的维生素A每日摄入量计算,一个成年人每天可以食用十分之一克的北极熊肝脏。一头北极熊的整个肝脏含有的维生素A的量,足以杀死52个成年人。如果按照每天的摄入推荐量,一个北极熊的肝脏足够维持你143年的摄入量。
英国爱丁堡大学博士
波利·阿诺德
为什么有些云的底部看起起来是平的?
当暖湿的空气上升到一定高度,然后冷却到足以将水汽凝结成水滴时,云层就产生了。而水汽开始凝结成水滴的高度就是这团云的底部,如果同一高度的一片区域内条件一样,那么云层就会在这片区域的同一高度开始形成,从而形成一个较平的底部。如果有更多的暖湿空气从下方涌上来,进入云层,那么形成的新云层会占据云层底部,之前形成的云层则会被向上推。
英国气候与环境专家
亚历克斯·富兰克林-张
如果人生再来一次,我成为我的概率是多少?
任何两个陌生人的DNA差异都不超过0.1%,但是,在你的DNA中仍有大约1000万个点位是可以发生基因变异的,不同的条件下,你的DNA可能就会不同。
不过,基因变异并不是让你变得独一无二的唯一的东西。……
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