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泰国农贸市场为农民搭台

2018-04-03张志文

环球时报 2018-04-03

本报驻泰国特派记者 张志文

随着商业和旅游业发展,让农产品直接对接市民和游客,成为泰国政府惠农的主要思路之一。

在曼谷北郊,一座现代化的农贸市场就在扮演着这样的角色。安多哥市场是泰国农业和合作化部下属的农产品推广中心,这里聚集超过600家农产品销售商,囊括泰国各地的名特产品,海鲜、时令水果、有机农产品等。“只要泰国有的食品,在这里你都可以买到”,市场主任坎穆维说。

安多哥市场知名的原因不仅在于商品齐全,干净的购物环境和严格的准入标准也是重要原因。市场曾被美国有线电视新闻网(CNN)评选为“全球十大生鲜市场”之一。谈到如何保证商品品质时,坎穆维说,市场管理方会严格产品质量要求,卫生行政部门会按照质量标准,对商铺销售产品进行抽查。同时,他们还会要求业主维护市场的卫生状况,时刻保持摊位的干净整洁。记者看到,这里的商贩会不时地用自来水冲刷地板(如图),海鲜摊位也会用大量冰块保持低温。

埃卡差是泰国北部清莱府种植芒果的农民,在安多哥市场里,他也摆了一个摊位,销售当地著名的水仙芒果。“销量很好,外国游客非常喜欢,周末一天能够卖出100公斤的芒果”,埃卡差说,中国游客也是主要的买家之一。虽然180泰铢(约合36元人民币)一公斤的价格,比曼谷其他市场高了些,但金黄的外表和香甜的果肉,仍吸引很多人购买。

除了各府农民直销产品,安多哥市场还打出自己的品牌。……

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