曲木　张宝龙　孙榕　翟胜利

摘 要：本试验用规格一致、健康活泼的红草金鱼作为试验对象，着色剂选用的是万寿菊粉、虾青素、加丽素红及辣椒红素，采用四因素三水平L9（34）的正交设计方案设计9种饲料配方，以不添加任何着色剂的饲料作为对照组，红草金鱼初始体重为（54.60±1.58）g，每个处理三个重复，每个重复30尾鱼，养殖56 d后测定其生长及抗氧化能力等相关指标。结果表明：Diet 7处理组增重率及特定生长率最高且饵料系数最低，虾青素对红草金鱼生长的影响要高于其他三种着色剂；测定并比较了红草金鱼血清及组织中GSH、GST、GOT、GPT活性及GOT/GPT比值的变化情况，结果表明Dirt 3及Diet 7处理组可显著促进红草金鱼抗氧化能力。

关键词：红草金鱼；着色剂；生长；抗氧化能力

金鱼作为常见观赏鱼的一种，近几年养殖规模日趋扩大，逐渐走入千家万户，深受广大观赏鱼爱好者的喜爱。近年来，金鱼着色方面的研究很多，然而对其机体健康的关注较少，金鱼体色好坏与鱼体健康程度息息相关，金鱼由于“娇生惯养”，机体抵抗力较锦鲤来说相对较弱。因此，在关注金鱼增色的同时，也应注重其机体健康。本研究的开展，可为金鱼增色饲料的优化提供参考。

一、试验材料与方法

1.试验鱼与养殖管理

本试验所用红草金鱼购自天津市金水族水产养殖有限公司，随后运往天津现代晨辉科技集团有限公司循环水养殖实验室。金鱼运输到实验室后，用消毒剂对鱼体进行消毒，在周转箱中暂养7 d后，从中挑选900尾红草金鱼，随机分为9个处理组和1个对照组，每个处理三个重复，每个重复30尾鱼。……