卫广松　董美艳

摘 要：在鱼虾养殖中各类生命元素起到重要生理生化作用，其中溶解氧和矿物质元素是最为关键的生命元素。文章研究中主要讨论鱼虾研制对溶解氧和矿物质元素的需求，并提出控制方法，希望对鱼虾养殖提供参考。

关键词：鱼虾养殖；溶解氧；矿物质；浓度

随着人们生活水平的提高，对于水产品的需求不断增大，鱼虾养殖业在近些年得到全面发展。但是鱼虾养殖中时有出现大量死亡情况，对养殖户造成重大经济损失，甚至对周边环境造成危害，文章研究中重点讨论鱼虾养殖生命元素需求。

一、鱼虾养殖对溶解氧的需求与控制

在鱼虾养殖中，溶解氧属于最主要和变化最大的生态因素，将会直接决定鱼虾的存活和生长，还会影响到其他生命元素，因此需要对鱼虾养殖溶解氧实施必要的监测和调整。

1.对溶解氧的需求

水体溶解氧含量将会直接影响到氮磷元素的释放，水中溶解氧含量的增加能够促进氧化分解作用，促进污染物的降解，对改善鱼虾生长环境有利。

在实践中，鱼虾出现大面积死亡情况时有发生，这多是因为溶解氧不足引起的。池水中溶解氧不足不仅与本身含量有关，还与温度有关，当水温升到35℃时，水的氧溶解度显著下降，如果养殖密度大，将会引起鱼虾严重缺氧而死亡。

当前国内对于鱼虾养殖溶解氧的研究集中在下限值、变动规律研究方面，很少分析高溶解氧含量对鱼虾的影响。根据以往报道，认为鱼虾养殖中溶解氧的含量控制在4～18mg/L不会影响生存和存活的差异。……