孙淑芳

摘 要：本文介绍了黑枸杞的生物学特性及栽植技术，以期为当地黑枸杞种植提供技术参考。

关键词：黑枸杞；生物学特性；栽植技术

黑枸杞（Lycium ruthenicum Murr.）又名黑果枸杞，是茄科枸杞属多棘刺灌木植物。黑枸杞全身是宝，是我国重要的传统药用植物，明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。经科学检测，黑枸杞是迄今为止发现的原花青素含量最高的天然野生植物。目前，在我国宁夏贺兰山、青海东部、新疆北部、内蒙古西部、陕西北部、甘肃和西藏等地皆有零星分布。本文笔者通过查阅相关文献了解到彬县具有种植黑枸杞的适宜的气候条件和立地条件，在当地发展黑枸杞种植有望成为广大农民增收的有效途径。因此，为了更好地指导当地农民种植黑枸杞，笔者将黑枸杞的生物学特性及人工种植技术总结如下。

一、生物学特性

黑枸杞为多棘刺灌木，高20-250厘米。多分枝，斜升或横卧，白色或灰白色，坚硬，常成之字形曲折，有不规则的纵条纹，小枝顶端渐尖成棘刺状，节间短缩，每节有长0.3-1.5厘米的短棘刺；叶2-6枚簇生于短枝上，肥厚肉质，无柄，条形、条状披针形或条状倒披针形或圆柱形，长0.5-3.0厘米，宽2-7毫米。花1-2朵生于短枝上；花梗细瘦，长0.5-1.0厘米。花萼狭钟状，长4-5毫米，果实稍膨大成半球状，包围于果实中下部，不规则2-4浅裂，裂片膜质，边缘有稀疏缘毛；……