王琳

摘 要：砂仁是热带和亚热带特有的一种植物，其果实是中医常用的一味芳香性药材。为姜科多年生草本植物的完整的果实或种子，果实椭圆形或卵圆形，有不明显的三钝棱，表面棕褐色，密生刺状突起，顶端有花被残基，基部有果梗，果皮薄而软。砂仁高产栽培技术包括品种选择，苗木繁殖，建园，土肥水管理及病虫防治。

关键词：砂仁；高产；栽培技术

一、砂仁的特性

1.砂仁系热带植物。喜高温、阴湿、多雾的气候。原产地广东阳春县年平均气温22～28℃，是砂仁生长的适宜温度，特别在花果期要求更严格，在15～19℃间生长缓慢。有较强耐寒力，能忍受短期1～3℃低温。砂仁的发育阶段对温度要求更为严格，如早期气温低，花芽分化就要推迟，花期气温要在22～25℃以上才有利于授粉结实。22℃以下开花不正常，25℃以上有利于授粉，结果率高。

2.砂仁属于喜阴植物。喜漫散光下生长，强直射光对其生长发育不利。在生长发育过程中需要一定的荫蔽条件，新栽种的春砂需要荫蔽度以70%～80%左右为宜；3年生以后到达开花结果年限荫蔽度以50%～60%为宜。对土壤要求不严格，但以富含腐殖质的中性或微酸性肥沃、疏松砂质壤土为好。

3.绿壳砂仁。多年生草本植物，高100～200cm，地下茎淡红色，沿地表层横走可达100cm，有节，节处包有筒状膜质磷片，并生许多不定根，地下茎稍向上萌生新株，向下生大量须根，形成分株。地上直立、不分枝。叶二裂，无柄，叶鞘包茎，叶片狭长圆形或线状披针形。春季由地下茎节处抽出球形穗状花序，4～5月开花，粉白色有淡黄色斑点。……