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《制冷原理》教学探索与实践

2018-03-31罗雨标

广东教育·职教版 2018年3期
关键词:课程教学学生

罗雨标

《制冷原理》是我校制冷与空调专业的一门专业课程。作为专业主干课程,该课程的地位十分重要。与其他专业课程不同的是,这门课程既要求学生有较扎实的专业基础理论知识,与传热、相变等专业基础知识紧密相关,同时它又与工程实践密切联系。这就要求我们在教学中不仅要考虑学生对理论知识的理解和掌握,还应培养学生利用所学知识解决实际问题的能力,逐步培养学生的分析能力、创新意识以及实践能力。因此,在教师的教学上和学生的学习上都存在一定的难度。为此,需要大力进行教学改革,以学生为中心,采用适当的教学方法,突显鲜明的“职业性、应用性、实践性”,构建以能力为中心的职业教育模式。经过笔者多年的教学实践、探索和思考,对本课程的教学有了一定的心得和体会,现阐述如下。

一、深刻理解教学大纲

教学大纲的制定必须与学校的定位及该专业的培养目标一致。我校为中等职业技术学校,学校的办学定位是为地方经济发展与建设培养操作型应用型人才。在制定制冷原理课程的教学大纲时,充分考虑了专业方向和学校的办学定位,以培养学生的基础理论知识和提高学生的动手能力为教学目标。考虑到本专业方向所涉及的制冷基本上属普冷范围,因此本课程以目前广泛使用的蒸气压缩式制冷循环为重点,比较全面地阐述了制冷技术的热力学基础、制冷剂与载冷剂、制冷循环的理论分析和计算、制冷设备结构特点及设计计算以及常用制冷装置等内容,同时为了让学生对整个制冷技术有较全面的了解,本课程还简单叙述了其他制冷循环如吸收式制冷循环、热电制冷等的工作原理。……

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