鲁静芳 王海霞

摘 要 农业产业化发展是解决“三农”问题的重要途径之一。对贵州省惠水县排楼村的葡萄产业进行实地调查，发现其产业化发展过程中存在农户种植技术不过关、发展成本高、加工水平低、销售模式单一和合作社作用发挥不充分等问题。结合上述问题进行原因分析后，提出了提高农户技术、规范合作社建设、寻觅龙头企业和完善农业产业化市场等对策。

关键词 农业产业化;葡萄产业;贵州省排楼村

中图分类号：F326.13 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.36.052

农业产业化是实现传统农业向现代农业转变、建设社会主义新农村、增加农民收入的重要路径。农业产业化在高速发展的同时，还存在许多待解决的问题，如产业多但雷同，产业不强且分散，难以形成聚集效应[1-2];龙头企业缺乏或农业科技水平不足、多以粗放型经营为主[3];农产品市场竞争无秩序，企业和农户利益联结机制缺乏监管[4]。针对问题原因，张跃国等[5]认为主要在于发展资金不足，农业企业缺乏有效融资渠道;吕新放等[6]、刘超等[7]、王俊侠等[8]强调农村青壮年劳动力和农技推广人员等人力资本匮乏才是农业产业化发展的主要障碍。贵州是经济欠发达地区，农业产业化发展起步较晚，存在的问题更为复杂和艰巨。基于此，以贵州省黔南布依族苗族自治州惠水县排楼村为例进行了实地调研，共发放葡萄种植农户问卷34份，收回有效问卷34份，有效率100%，并选取未种植葡萄的农户、葡萄种植大户、村干部等进行了半结构式访谈。……