佚名

在远离城市的郊区，他搭建了一片百花百草的自然天地，每天与农人们、百花百草分享日出日落，一同生长。希望多花些时间走向大自然，去了解大自然，甚至跟它结合在一起。“我头发都已经斑白，但是越来越快乐。”

百花百草，生出自然观照

从惠州机场驱车近一个小时后，来到一片草木繁茂之地，便是“原水味”健福恒春农场所在。在这远离城市的远郊，生长着百余种植物，郁郁芬芳。

说起来，农场的创始人张健福原是一个地地道道的城里人，从打工到自己创业，数十年来一直劳苦奔波。十多年前偶得一场重病，让众多西医都束手无策之时，是天然草药救了他。从此才豁然开朗，慢下生活节奏，顺应四季自然生息。也是从那时起，他在惠州远郊开始耕种这片土地，不惜重金从家乡台湾带來牛樟、桧木等珍贵树苗及种子，经营起了自己的田园梦想。

因为专业领域知识的缺乏，他全靠亲身实践，参与植物栽种的每一个环节，并从全国各地找来一批有经验的农人帮助照看，从中获取经验。逐渐摸索出了与大自然相处的理想之道，遵循传统农耕方式，不用化肥和农药，将所有植物都以施堆肥来实现自身的循环再生。

他享受被喜欢的植物包围的感受，平时没有访客，就会自己拿上剪子，加入农人们的劳作！如今，农场中已经成为一个拥有百来种植物的百花百草百果园，种植了30几万棵树木。其中最主要的是牛樟、桧木，它们来自阿里山高山区。……