唐代麻斗窑

岁月的烟尘层层淤积掩埋，禹州瓷区唐代之前的古瓷窑形状、结构、大小、性能均无从考证，没有留下任何的蛛丝马迹。从唐窑遗址考察得知，唐窑一般都临崖畔或河岸而建，穴式或半穴式。但挖成的窑壁和窑项为普通黏土，不耐高温，工匠们用耐火泥从内部一层层将窑壁和窑项敷厚，直到达到能经受高温的厚度为止。唐窑一般都不大，容积在1立方米左右。形状下部为长方体，上部为拱形，形1以当地百姓使用的麻斗。外部长2.6米、宽2.05米、高1.8米，内部容积为1.6×1×1.3米，火塘面积0.64×0.43米。烟道开在窑室后面底部，火塘没于前方，窑门在火塘上方。装窑后封闭窑门，留大小不同的两个孔，大方小圆，用来观察火势。唐窑以柴作燃料，是钧瓷萌芽时期所用窑炉，也是当时烧日用瓷器所通用的窑炉，唐钧（唐花釉瓷）即在这种窑炉中诞生。

宋代双乳状钧窑

双乳状窑炉是宋代钧官窑烧制御用钧瓷的专用窑炉。宋钧官窑遗址在1975年被发掘，外部长3.73米、宽3.31米、高2.1米，内部容积为1.48×1.88×1.5米，火塘面积为0.98×1.1米。窑身体积不大，结构也不复杂，由窑门、火塘、窑室与烟囱4大部分组成。窑室呈横长方形，前方设计并列兩个火塘，呈双乳状。双火塘设计一为增加火塘面积，二为两个火口交替添加柴薪，保证窑内温度平稳，避免因添柴打开火口导致窑温下降。窑室后壁中间底部和两角处共设3个出烟口，呈扇面形通向烟囱。它最大的特点是在平地上深挖下去的土质窑，窑顶距地面约1米左右，窑顶距窑底约1.5米，窑体宽2米，整个窑位于地面1米以下。……