王慧英

(中国茶叶博物馆，杭州 310013)

现代博物馆的教育功能愈发凸显，博物馆俨然已成为课堂教育的重要延伸和补充，而“体验教育”是当前博物馆教育工作的重要研究和实践方向。“茶+N”，是近年中国茶叶博物馆通过摸索、实践，探索出的全新的专题类博物馆“体验教育”理念。

“茶+N”具体是指“茶”与多种元素的排列组合，以茶为中心点，衍生辐射出的各类茶文化体验教育活动，是宣传推广中国茶叶博物馆一馆两区茶文化旅游体验综合体的定位概念。在“茶+N”理念的指导下，各类体验活动中细分了茶友群，不同圈层的体验者有了量身定制的茶文化体验课程和多元化体验活动。

1 中茶博“茶+N”概况

目前，中国茶叶博物馆的年受众总量在65万～70万人次，实现“茶+N”教育资源联盟，组建携程网络及八家教育资源机构，拓宽体验平台和宣传平台，有效圈友层人数达到5000人次。面向国企、银行及高端旅行社等企事业客户，推广“品赏茶都·四季有茶香”系列体验活动。同时针对散客群体(特别是青年群体)，进一步挖掘空间潜力，设计规划慧工坊、提升陶吧体验空间，常年推广各类以“体验”、“文创”为核心的茶文化落地体验项目10个左右，识茶、品茶、学茶、玩茶。针对“亲子体验市场”，推广“牛牛习茶社”(一年八次茶体验活动)项目，打造“未来茶界牛人星学院”， 为少年儿童和中国现代家庭提供成长服务，全年实现惠及至少200户亲子家庭。针对大众游客，全年策划亭亭茶会、茶+N体验嘉年华活动4次；关注饮茶习惯的推广、茶+N的文化交融，让更多茶边缘受众走入茶香世界。

2 一馆两区的文化串联及价值解读

中茶博一馆两区的地域特征，实现西湖龙井茶文化核心景观的文化串联。双峰馆区、龙井馆区将散落在西湖群山间的“龙井八景”(风篁岭、过溪亭、方圆庵、神运石、涤心沼、一片云、龙泓涧、翠峰阁)一一串联起来，著名的龙井泉、十八棵御茶、乾隆古道等人文景点、一级核心产区四大产茶历史名村“翁龙满杨”亦在一馆两区景观带内。“馆在茶间、茶在馆内”生态型无围墙博物馆彰显和提升了西湖龙井茶的文化价值。

3 探索茶文化景观中活态传播方式：“茶+N ”文化推广模式

2015年中茶博龙井馆区开馆后，策划实施了一系列茶文化活动：如“世界茶，茶世界”嘉年华活动，茶香换书香活动，跑御道，喝龙井-趣味越野，寻找你的那杯茶——以茶结缘青年交友活动，茶树认养活动，以及寻宝大作战、嗨翻童玩节、寒露洗清秋·亭亭茶会、古法桂花糖与桂花龙井DIY 等广大市民和游客喜爱的特色活动。

4 “茶+N”茶文化主题深度体验项目推进的关键点

茶+N在匹配馆区整体风格基础上，实现体验项目的个性化和丰富性。目前已有入馆品牌合作企业/协会等20余家；教育资源联盟十余家，如版画公社、都市陶舍、快公益、坚果部落、听琴书声馆、天籁琴行、妙想空间、科学松果会、天胤艺术、文纳教育等。借助教育资源联盟的力量，实现有效圈友层人数达到5000人次。

案例介绍：中茶博&坚果部落 ：茶园守护者

活动介绍：利用专业的攀树技术，攀爬到茶园边的古老大树的树枝上，用大树的眼睛欣赏茶园的魅力活动安排：攀树起源于北欧护林员给树木除虫，在馆内体验攀树、结合茶博馆定期组织给茶树除草、施肥等养护工作，让孩子们体验劳作的辛苦，感受茶树长成的不易。同时还安排体验调饮茶的乐趣，感受“茶是最解渴的饮料”。

活动收益：让茶博馆成为名副其实的“会出汗的博物馆”，让孩子和父母一起在这里运动，呼吸茶树的清香，加深亲子互动交流。

5 “茶+N”茶文化主题深度体验项目设计

5.1 对象：面向国企、银行及高端旅行社等企事业客户

推广项目：“品赏茶都·四季有茶香”系列体验活动，包括：春有西湖龙井采制、夏有红茶(英式下午茶)体验、秋有DIY桂花龙井&糖桂花、冬有腊梅花茶、柑普茶体验。比如冬天的体验活动“以茶养廉三清茶”讲述的是乾隆皇帝一生不离风雅二字。六下江南，钦定十八棵御茶树，带回清香鲜馥的龙井。君臣茶宴与三清茶并非乾隆首创，却在他的手中发扬光大。“三清茶宴”一般在重华宫举行，所以又叫“重华宫宴”。乾隆在位期间基本年年举行。宴中品赏三清茶，君臣同做联句诗。宴会结束，皇帝还会颁赐三清茶碗，臣子带回家中常供，一见到就想起皇家威仪，时刻提醒自己要“以茶养廉”。乾隆规定，宴会中“取松实、梅英、佛手三种，沃雪烹茶，曰三清茶”。其中沃雪所烹的就是龙井。

5.2 对象：散客群体(特别是青年群体)

常年推广各类以“体验”、“文创”为核心的茶文化落地体验项目10个左右。从识茶、品茶、学茶、玩茶等各个方面了解茶，如“茶叶采制”、“中国名茶6+1体验”、“调饮茶体验”、“陶瓷拓片”、“世界茶俗茶品体验”、“普洱饼茶压制体验”等。

5.3 对象：亲子体验市场

推广“牛牛习茶社”(一年八次茶体验活动)项目，打造“未来茶界牛人星学院”，将孩子、父母、博物馆建构在一个同步、完整，有目标和科学原则的学习环境中，以亲子茶主题自然与文化课堂、亲子户外活动等形式，为少年儿童和中国现代家庭提供成长服务。全年实现惠及至少200户亲子家庭。

5.4 对象：大众游客

全年策划亭亭茶会、茶+N体验嘉年华大型茶活动4次。

关注饮茶习惯的推广、茶+N的文化交融，让更多茶边缘受众走入茶香世界。

6 “茶+N”体验教育成效显著

1.通过“茶+N”跨界体验实践，实现展示馆、体验馆、网络馆差异发展，依托“产品、活动、服务、体验”实现传播，发展文创经济、体验经济；实现项目创收30万/年以上。2016年中国茶叶博物馆受众总量在65～70万人次左右。“茶+N”茶文化主题深度体验受益人群在5000人次左右。

2.建立人与茶的亲和关系，重视体验者的个性化需求和感性化消费，以服务为重心，商品为素材，为体验者创造出一种值得回忆的服务营销模式，让他们感受到利益以外的感官体验与自我实现。

3.各项活动积极联系新闻媒体、行业媒体，同时配合中国茶叶博物馆微信、官方微博、官网网站进行全媒体报道，从不同层面、不同视角宣传推广中国茶叶博物馆一馆两区茶文化旅游体验综合体的定位概念。

4.将中国茶叶博物馆打造成为国内最为综合的以茶文化为核心的休闲旅游场所，品赏与体验茶都杭州、感受茶文化的好去处[4-6]。

7 结 语

“茶+N”系列活动的运营，不仅很好地服务了社会大众，践行了博物馆“贴近实际、贴近生活、贴近群众”的工作要求，也进一步弘扬和推广了中华茶文化，彰显了中茶博作为茶主题博物馆的工作特色，走在了浙江省文博行业的前列，凸显了中茶博的使命感与创新意识。