李术钗

（贵阳护理职业学院，贵州 贵阳 550081）

从上世纪50年代起，抗生素作为一种饲料添加剂被广泛应用到饲料加工中，这些抗生素添加剂的使用能够有效的减少和预防畜禽疾病，加快促进畜禽的生长。但是随着抗生素长期广泛的使用，抗生素耐药性的不断增强和在畜禽产品中的药物残留量累积，既严重影响了畜禽产品的质量，同时也通过食物链对人体的健康和生态平衡产生了严重的不良影响。为了能够找出替代抗生素添加剂的其他添加剂，既能加快促进畜禽生长的，又能减少和预防畜禽疾病，本试验从2015年2月～2017年7月选取240只肉山鸡作为研究对象，采用复方中草药添加剂和抗生素添加剂对肉鸡生产性能及物质代谢能力的影响进行简要的探究和分析。

1 材料与方法

1.1 材料

试验时间：2015年2月～2017年7月；

试验对象：240只体重相近的1日龄活泼健康的肉山鸡，某山鸡养殖场提供；

试验分组：将这240例肉鸡分为试验组和对照组，分别为120只。2组鸡仔的品种、体重、日龄等的对比差异没有统计学意义（P＞0.05）。

1.2 方法

1.2.1 对照组 对照组的120只鸡仔给予抗生素添加剂饲料进行喂养，其中基础饲料为沈阳和丰牧业有限公司生产的基础饲料，抗生素选用的是杆菌肽锌。

1.2.2 试验组 试验组的120只鸡仔给予复方中草药添加剂饲料进行喂养，基础饲料和对照组一样，均为沈阳和丰牧业有限公司生产的基础饲料，复方中草药的药物根据肉鸡的生理特点选择具有抗菌消炎、理气消食……