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乌鳢苗种训饵技术

2018-03-14

农村百事通 2018年3期
关键词:鲜鱼摄食苗种

乌鳢俗称黑鱼,分布广、生长快、生命力强,具有一定的药用保健价值,适于集约化养殖,且市场前景十分广阔。在乌鳢养殖过程中,养殖户因天然饵料不足,出塘的成鱼规格偏小,且饲料鱼来源不能正常供应,饵料已成为制约乌鳢养殖的瓶颈。因此,选择适口、优质的膨化颗粒饲料替代饵料鱼,对促进乌鳢养殖势在必行。在投喂膨化颗粒饲料前,必须对乌鳢进行驯食,使其由摄食天然饵料或冰鲜鱼转向摄食人工配合饲料,以便于大规模养殖。根据近几年对乌鳢的养殖经验,现将一套行之有效的驯饵方法总结如下:

1.驯化条件与方法

(1)驯化设施。乌鳢苗种驯化池100~1500平方米均可,一般为室外土池,池深2.0~2.5米,有完善的进排水系统,水源无污染。进排水口设防逃网。根据池塘大小设置投料框,饲料框用毛竹制成方形或长方形,用桩固定位置,同时框可随水位高低变化而上下浮动。框的内侧四周固定20厘米高的30~40目网片,网片上缘用木条固定在毛竹上,下缘绑小石块作沉子。一般水面面积两亩左右的池塘,设3米×3米的毛竹框一个即可,一般设在进水口旁。

(2)苗种投放。当年苗种体长3厘米左右,每亩投放2万~3万尾。苗种下塘前用3%的食盐水浸浴15~20分钟。苗种下塘后当天不投饲料。

(3)驯化方法。保持微流水状态。首先把冰鲜鱼浆制成团状,固定于饲料框的水面上,同时泼水,形成水流和声音刺激,诱鱼摄食,投飼量以1.5~2.0小时内吃完为宜。每天两次,要定时投饲。3天后,可将乌鳢膨化颗粒饲料拌入到冰鲜鱼浆中,做成团状投在饲料框中,通常7~10天后,饲料可添加到80%以上。最终乌鳢可完全摄食膨化颗粒饲料。

2.驯化技术要点

(1)乌鳢苗种驯化的规格。适当温度时,不同鱼的苗种都有其最适宜的驯化规格,一般情况下,个体越小、驯化越容易,个体越大、所需时间越长。根据经验,乌鳢苗种最佳驯化时间为体长3~5厘米时。

(2)集中摄食的驯化诱导。采用微流水刺激,利用乌鳢苗种喜好流水的特点,诱导鱼群集中在进水口旁,饲料框设在进水口旁,便于建立鱼群集中摄食的条件反射。投料时,用手撩水,形成水流和声音刺激,使鱼闻声而来摄食。

(3)驯化要按步骤进行。乌鳢由摄食冰鲜鱼浆到摄食颗粒饲料,一般要经历从拒食到被迫摄食、最终习惯摄食的转变过程。第一步,要用冰鲜鱼浆诱鱼集中摄食,并达到正常摄食量;第二步,在鱼浆中添加颗粒饲料比例应由少到多,逐渐过渡,不可急于求成;第三步,完全投喂颗粒饲料,投喂前,加适量水软化饲料。有时需要重复进行,驯化才能成功。

(4)防止相互残杀。提高成活率、投足饲料是防止相互残杀的有效方法之一。如果苗种规格差异较大,应及时筛选分塘放养,规格一致的鱼同池养殖。一般情况下,一个月选一次。

(5)水质管理。驯化期间,由于投喂冰鲜鱼浆,水质容易变差,采用微流水的方法保持水质清新,溶氧量保持在5毫克/升以上。

(江苏涟水县南集镇农技推广站 徐兆彩 邮编:223471;江苏省涟水县水产工作站 黄爱华 邮编:223471)

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