文雨

十里不同风，百里不同俗。不同的地域，过年的风俗也不尽相同。济南作为一个传统文化底蕴深厚的古城，赶庙会、看花灯……各种年味十足、特色鲜明的民俗文化活动在春节期间轮番上演。春节期间来济南，体验浓浓的过年氛围，过一个传统的民俗大年。

糖瓜祭灶，灶王上天拉开济南人过年的序幕

济南人的大年，照例是从祭灶拉开序幕的。

农历十二月二十三日是祭灶节，又称灶王节或灶神节，民间把这一天称为“小岁”或“小年”。人们认为灶神为掌管一家兴衰福祸的“一家之主”，“受一家香火，保一家康泰，察一家善恶，奏一家功过。”济南人会在这一天进行祭灶送神仪式，以保佑全家平安、吉祥。

祭灶都在晚间进行，一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上用饴糖和面做成的糖瓜等。然后将竹篾扎成纸马和喂牲口的草料。用饴糖供奉灶王爷，是让他老人家甜甜嘴。有的地方，还将糖涂在灶王爷嘴的四周，边涂边说：“好话多说，不好话别说。”这是用糖塞住灶王爷的嘴，让他别说坏话。然后，把在墙上贴了一年的陈旧灶神画像揭下来烧掉，表示送灶王爷上天了；就像灶神画像对联所书，去执行他的神圣任务：“上天言好事，回宫降吉祥”。主持这场跪拜仪式的家长，还会念念有词地祷告一下。然后，焚烧灶神画像时，往火里添加一些谷草和杂粮，寓意要给灶王爷上天骑的骏马喂饱赶路。

据说，济南民间还有一项禁忌和灶王爷有关：丁香树、海棠树不可种在同一个地方。