APP下载

追忆儿时烙月饼

2018-03-01李晓琦

作文周刊(综合版) 2018年36期
关键词:五仁馅料柜子

李晓琦

小时候,一牙小小的五仁月饼就可以安抚我们清贫的肠胃,轻轻一掰,饼皮簌簌落下。现如今,鲜肉、冰皮、豆沙、蛋黄,馅料各色,口味不一,月饼也算是子嗣兴旺的“大家族”了,中秋吃月饼却沦为应景之举,却再也勾不起肠胃的悸动。

吃过的月饼不知能绕地球仪多少圈了,我却独独怀念十几年前自制的“五仁月饼”。1999年,父母外出打工,姐姐、弟弟和我在老家读小学。父母留给我们的生活费不是很多,姐姐偶尔买些零嘴哄哄读学前班的弟弟。中秋前几天,姐姐特意去村里的代销店买了三个月饼,再三嘱咐我们一定要管住嘴巴,把月饼留到中秋节晚上吃。每天早晨,我和弟弟都会拿出柜子里的月饼闻一闻,再心满意足地洗脸刷牙,然后去上学。

可是,我们管得住肚里的馋虫,却制不住贪嘴的耗子。中秋那天早上,当我和弟弟美滋滋地来“探望”月饼时,却气得眼泪直流——柜子里一片惨相,三个月饼被啃得七零八落。我和弟弟前一天早上走时没有把柜门关严,老鼠们溜进去饱餐了一顿。

縱使我们再三哀求,姐姐也不肯再掏钱买月饼了,看着我们泫然欲泣的可怜样,姐姐提议一起烙月饼。仗着做菜饼的厨艺,姐姐组织我们和面团,用花生、砂糖做馅料,我给灶里塞柴火,姐姐负责掌灶,烙出了面盆大的一张“月饼”。月亮升起,我们姐弟仨在院子里嬉闹,吃着自制月饼,夹生的面饼嚼得腮帮子疼,真是一件消耗体力的差事。可是今天回忆起来,却别有一番滋味在心头。

猜你喜欢

五仁馅料柜子
柜子也疯狂
柜子
俄罗斯的饺子有哪些奇怪的馅料
China
HPLC法同时测定五仁润肠丸中10种成分
好好的路
月饼馅料中糖精钠的检测方法确认的研究
MISHMASH