一次演出后的夜晚，已经是凌晨时分了。著名小提琴家盛中国演奏完到了饭堂，一个厨师为他们做夜宵。正在炒菜的大师傅对他说，你是中国第一小提琴手，可惜我没有福分听到。盛中国听罢即刻从琴盒中取出提琴，说我现在就给你拉。于是站在厨师身旁专心致志地拉起琴来。厨师脸上露着幸福的微笑，眼睛里闪动着晶莹的泪花。就这样，一个美丽的场景在爱的时空中永远地定格了。这样为厨师、为一两个普通劳动者拉琴的事，在盛中国那里是常常会见到的。

盛中国说他永远也不会忘记母亲对他说过的一句话：“善良和同情是一个音乐家最基本的素质，因为音乐和艺术是表达人的情感的。如果一个人对他人缺乏爱心和同情心，他怎么可以表达艺术？又怎么能用艺术来感動人呢？”