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让“安全之花”开满园

2018-02-20吴菊华

小学科学·教师版 2018年11期
关键词:食堂校园幼儿园

吴菊华

《纲要》指出:“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位”。为确保幼儿在园健康快乐地成长,近年来,我园主要从以下几方面来抓实校园安全管理措施,把安全工作落到实处,杜绝校园安全责任事故的发生,确保幼儿生命安全。

一、实行层级化管理,建立安全工作责任制

从“园长—分管园长—各部门组长—各部门成员”,实行层级化管理,安全工作各项活动的布置、开展,都是从上而下层层落实。

建立了幼儿园安全工作“党政同责、一岗双责”安全工作责任制,层层签订《岗位安全责任书》,使各条线人员明确安全工作职责。

安全管理组织、管理制度、应急预案等除了在会议上宣布、校园网公示、园务栏张贴外,每学期初,幼儿园必下发《学期安全工作行事历》《黎幼安全工作手册》《各年龄段幼儿一日活动常规细则》《关于加强安全教育的若干规定》等书面材料至每个教职员工,做到常看常记常提醒,互相督促成习惯。

二、强化内部管理,确保安全措施落实到位

(一)“三防并举”,加强安保

1.加强管理,提高“人防”水平。

按标准配备专业资质的保安人员,来园、离园时段,行政、值班员工协助保安一起做好幼儿上学、放学高峰时段校门口安保工作;与属地交警开展治安联防,由交警执法人员在校门口协助一起执勤,防范暴力事件,保证道路畅通,治理摆摊设点;招募家长志愿者,上学、放学时段共同维护好来园、离园秩序,为孩子的安全保驾护航。

持之以恒抓好封闭式校园管理,强化出入登记过程中的安全管理,凡有人来访,必须认真做好登记,严防未经许可、不明身份人员进入幼儿园。加强日常巡逻,保安实行24小时巡查值班制度。

建立防范机制,努力提高“人防”水平。成立了校园安全工作领导小组,负责领导、组织和落实校园安全工作。定期召开安全专题会议,分析、协调、督查和解决幼儿园安全工作中的问题,做到一经发现、及时处理,有效排除安全隐患。

2.保障经费,落实“物防”设施

每年初,幼儿园根据安全防护的新形势和新要求,制定年度“物防”经费预算,优先落实“物防”设施经费;按照有效、实用的原则,着重抓好“物防”设施的添置、“物防”设施的落实,整体提升了幼儿园的安全防护能力,为幼儿构筑了一道牢固的安全防護网。

3.突出重点,加强“技防”建设

在不断加强“人防”、“物防”的基础上,逐步更新技术防范手段,努力提升“技防”能力。按标准在园门口、楼梯口、走廊、食堂各功能间出入口、操场等重点区域,设置视频图像采集装置;视频图像采集系统和报警系统等都接入公安机关监控和报警平台,实现联动管理。该项目的实施,实现了幼儿园全天候、全方位监控,安全保障双保险,减少了各类事故的发生,整体提升了校园安全管理的实效性。

(二)“三化”抓细食堂管理

1.食堂管理规范化

食堂的管理根据上级文件精神和本园实际情况,对食堂各功能间管理制度和五常法制度进行增补修订并全部上墙公开。

日常管理有效落实层级督查。食堂正、副组长每天自查,保健老师每天上、下午2次进食堂检查,食堂安全管理员每周抽查,分管领导每月不定期抽查,每次检查有记录,有反馈。定期召开食堂人员安全卫生工作会议、伙委会会议,传达上级文件精神、知晓问题、进行安全知识培训与考试、交流现状,商量对策、梳理方法,为食堂工作有效开展做好扎实的铺垫。

2.索证留样连续化

食材统一配送:我园所有食材都有区教育局规定的配送公司统一配送,与正规的三家供货商签订协议书,并索取食品安全的相关证件进行存档,在质量和安全上得到了保证。

严格执行留样制度:有专人负责留样工作,准备了充足的留样盒,操作人员48小时留样处理样品,当天师生所有餐点(包括早点、中餐、午点)都留样,留样盒上有对应标签记录,留样记录本有专人每天负责明确的记录。

3.食堂管理公开化

成立有园领导、保健医生、财务、教师、食堂、家长代表等组成的伙委会,监督指导和关心幼儿园伙食管理,当好幼儿园伙食管理的助手和参谋。伙委会定期召开会议,掌握幼儿膳食、饮食情况,认真听取幼儿园对幼儿饮食方面的汇报以及食堂账目盈亏情况公布等。每学期,幼儿园都会邀请伙委会代表参观食堂,并向各代表人员详细介绍食堂管理情况。按照“明厨亮灶”要求,在食堂各功能间安装摄像头,监控软件直接连通园长室、传达室及底楼公共区域,对食堂原料的验收、处理加工、器具的消毒等操作进行全程监控,确保食堂每个环节公开化,不出纰漏。

三、积极宣传,加强教育

多途径进行安全宣传。各班“家园直通车”设置安全知识栏目,通过图文并茂的内容,向全体师生、家长宣传防火、防震、防骗、防溺水、交通安全等知识;充分利用节假日,发放《告家长书》,对师生、家长进行安全教育;通过家长会、家访、家校路路通等途径向家长加大安全知识宣传力度;发动全园教职工和家长关注“黎幼微信平台”,及时了解相关安全知识,增强教职工和家长安全意识和监护责任意识。

四、创设良好的安全环境

幼儿园加大安全投入,从实际出发,创设了安全的人文环境和自然环境设施。

(一)加强硬件建设。园舍场地及大型运动器械的配置、教玩具、电器、消防等产品,一切从幼儿的安全出发,适用、恰当、安全、规范。

(二)加强安全教育。环境布置中都贴有丰富的幼儿安全知识宣传画册;每个场所都有疏散示意图;园内幼儿图书室定期购买相关安全教育书籍等。良好的安全环境凸显了幼儿园安全理念和安全文化氛围,促进了幼儿安全意识和能力的提升。

五、开展丰富多彩的安全教育活动

各班结合幼儿年龄特点和生活实际,通过游戏、儿歌、故事、绘本、情境表演等多种形式进行正确引导和教育,帮助幼儿进一步掌握防传染病、防摔伤、防烫伤、防中毒、防触电等安全自护知识。

总之,安全无小事。在努力实现幼儿园跨越发展的同时,我们将始终紧绷校园安全工作这根弦,以高度的责任感和使命感,严防死守,做好校园安全工作,让“安全之花”开满园,为幼儿的健康成长保驾护航。

【作者单位:苏州吴江区黎里幼儿园 江苏】

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