常艳

（淮安生物工程高等职业学校，淮安 223200）

0 引言

医学研究中所提及、收录和整理的动物药数量成百上千种，其在饮食、保健和治病方面均有独到的疗效，但同时，动物药中存在一定的有毒成分，一旦用药的科学性不足，极易影响用药的疗效，甚至会对人类生命健康造成威胁。生物药中的有效成分尚未得到确切的认证，微量元素关系人体免疫、激素调节与基因调控，因此，在动物药研究中科学应用微量元素，推进动物药研究的不断深入。

1 动物药鉴别

在动物药中，蛤蚧的鉴别难度较大，研究发现，蛤蚧中含有10多种微量元素，包括Ca、Mg、P等，通过微量元素特征图谱对比并开展深入研究可以发现，麝香含有Ag元素，在动植物药材中具有一定的独特性，基于Ag可评价麝香品质。贝壳类药材中珍珠层常见于外壳中，并且珍珠层内多种元素含量的分布存在差异化特征，其中以Cl、S比较典型，据此可开展贝壳类药材的鉴别[1]。

2 动物药质量优劣评价

分析鹿茸中的微量元素发现，其中二杠茸与三杈茸中均含有26种微量元素，但Fe在二杠茸中含量要明显高于三杈茸。在牛黄中，人工牛黄中所含Mg和Fe含量高于天然牛黄，而天然牛黄中的其他含量则明显高于人工牛黄，二者之间的差别在于，人工牛黄中不具备Mn元素。海产蛇胆中Zn、Cu和Mg明显高于陆生蛇胆中的含量，由此可以断定海产蛇胆与陆生蛇胆相比，其疗效更佳。宏量元素与微量元素在磁性全蝎不同药用部位的含量、药效以及毒性等都存在一定的差异，Ca、Mg是宏量元素，Fe、Cu、Zn等是微量元素，对于雌雄全蝎，其尾部的宏量与微量元素的实际含量与其头部和腹部相比略少。……