吕梁小杂粮产业现状及发展建议
2018-02-18雷海文
现代农业 2018年3期
雷海文
(山西省农牧业应急物资储备中心,山西 太原 030001)
随着社会的进步,小杂粮在人民生活中占有越来越重要的地位。近几年供给侧结构性改革的实施和十九大的远景目标,为山西发展小杂粮提供了前所未有的机遇,吕梁作为山西小杂粮产业的主产地,有着独天独厚的优势,同时也面临着不小的发展挑战,本文结合吕梁小杂粮产业发展的基本情况、产业发展中存在的问题进行分析,对小杂粮产业发展提出几点建议。
1 吕梁小杂粮产业的基本情况
吕梁可以说是小杂粮“王国中的王国”,蕴育了众多的小杂粮名、优、特品种。目前种植的小杂粮作物有30多个品种,主要有谷子、糜子、荞麦、莜麦、绿豆、小豆和高粱等,常年种植面积在200万亩左右(薯类除外),约占全省的1/5,产量1.8亿kg,占全省12.6%,多数地块生产的杂粮质佳味香,深受国内外消费者欢迎。
2 吕梁小杂粮产业存在问题
2.1 生产水平低,栽培技术落后
小杂粮种类烦多,许多地方生产上仍然使用农家品种、老品种,混杂退化严重,与大宗高产作物相比,没有得到足够的重视,基本沿袭传统的种植方式,生产投入少,栽培技术落后,规模化的商品生产相差甚远,新品种、新技术的推广普及率不高,使之产量低而不稳,产品经济效益低。
2.2 研究力量薄弱,科研队伍不稳定,推广工作跟不上
长期以来小杂粮处于从属地位,除谷子、马铃薯等相对较大的作物外其他杂粮作物研究起步较晚,研究的单位少,研究人员更……
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