张　贺　杨凤仁　运永志

（1.内蒙古科左中旗农业广播电视学校，内蒙古 科左中旗　029300；2.内蒙古科左中旗设施农业生产办公室，内蒙古 科左中旗　029300）

大蒜是须根系入土浅吸肥水能力弱的作物，具有喜冷凉怕热、喜湿怕旱怕涝、喜肥耐肥的生物学特性。因此 应选择土壤肥沃的地块并加强肥水管理，才能取得大蒜高产高效的栽培目的。

1　整地筑畦

种植大蒜以土层深厚肥沃、疏松透气、排水优良有机质丰富的砂质壤土为好。尽量避免重茬，不与葱蒜类作物连作。一般深耕20cm并打破犁底层，耙细整平，筑畦宽1～2m，长20～30m，畦面保持平整、松软。

2　合理施肥

大蒜因生长期长，群体密度高，需肥量大。亩施优质腐熟农家肥3000～5000kg或鸡粪有机肥80～100kg，复合肥75～100kg，结合整地耕翻到15～20cm土层中。

3　适期种播

选择适合本地种植的紫皮蒜或白皮蒜，每亩需准备蒜种80～120kg。大蒜喜冷凉的气候，通辽地区3月下旬播种为宜，适时播种利于壮苗，根系发达，产量高。

4　合理密植

按行距15cm，株距10～12cm将大蒜按入土中，蒜顶距地表2cm左右。播种过深，发棵慢，蒜头小，产量低。

5　中耕除草

大蒜出苗后如果土壤板结、杂草丛生，应结合除草进行中耕。也可在播种后出苗前每亩用24%果尔乳油45g对45kg水喷施地面进行化学除草，但要选择小雨后（或喷水）地面潮湿时喷施，保证达到除草效果。当苗高10～15cm，有2～3片叶时进行第一次中耕，苗高25～30cm有5～6片叶时进行第二次浅中耕。

6　科学灌水

大蒜播种后如果土壤潮润一般不需灌水即可出苗，土壤干燥时应灌一次齐苗水。在幼苗期一般应少灌水、多中耕，适当控制水分，防止徒长和“退母”过早。……