第二届中国酿酒学科高校联盟会议在茅台镇召开

2018年8月18日上午，第二届中国酿酒学科高校联盟会议在酒香弥漫的茅台镇隆重召开，此次会议由贵州大学主办，江南大学、天津科技大学、华南理工大学、湖北工业大学、中国轻工业出版社、化学工业出版社等17个单位近60名代表出席会议。新加入联盟的茅台学院、贵州理工学院、河南牧业经济学院、宜宾职业技术学院、贵州轻工职业技术学院5个单位分别做了在酿酒学科发展方面的简介。

大会审议通过了联盟章程后，参会的高校联盟单位围绕“校企协同育人经验”、“酿酒学科相关教材联合编写”、“联盟深化合作”等酿酒学科发展的重要课题开展了讨论、交流，中国轻工业出版社、化学工业出版社代表分别介绍了近年来的酿酒及其关联学科教材发展走向，并表示会积极配合联盟编写出版酿酒学科相关教材，推出全方位新媒体教材。会议决定，第三届中国酿酒学科高校联盟会议将在湖北工业大学举办。

中国酿酒学科高校联盟平台的搭建其宗旨是以交流促合作，以分享促发展，促进酿酒学科设置各高校间交流与深化合作，进一步推动了联盟高校在中国酿酒学科发展中的作用和贡献。

本次联盟会议为期两天，期间还参观了茅台学院和茅台酒厂。

酿酒学科高校联盟供稿

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