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无公害西红柿栽培技术研究

2018-02-14帕提古丽沙力

现代食品 2018年5期
关键词:西红柿苗期疫病

◎ 帕提古丽·沙力

(新疆农业广播电视学校柯坪县分校,新疆 阿克苏 843600)

无公害西红柿栽培需要严格按照国家相关安全标准进行,以保证西红柿中的有毒有害物质与重金属物质符合国家标准。无公害西红柿在栽培过程中严禁使用高残留、高毒性的农药,以保证无公害西红柿的安全与营养。

1 育苗

1.1 土壤选择

种植无公害西红柿,要选择地势平坦、起伏不大、排水灌溉便捷、土质疏松的土壤,土壤中需要有较高含量的有机物质,肥性良好,并且近几年没有种植过茄科蔬菜。根据当地的温度、湿度等指标选择不同的育苗环境,例如塑料大棚、温室、温床等。如育苗时期处于夏季或秋季需要增加防虫工作,在育苗期间注意设备装置的消毒,以便为无公害西红柿中种植提供适应健康的生长环境。根据当地地理环境当草炭、农家肥等物质根据合理比例来配置营养土,以便为无公害西红柿的栽培种植打好基础。

1.2 种子处理

进行无公害西红柿栽培中的种子处理,应选择优质、高产,具有高强度抗病虫害以及环境适应能力较强的品种。在播种前,选择合适药剂将其与西红柿种子进行搅拌,以进一步预防无公害西红柿病虫害的出现。例如,可以选择使用1 000倍浓度的高锰酸钾溶液与西红柿种子一起搅拌,搅拌时间大约为1 h。完成搅拌后需要将西红柿种子用清水清洁干净。具体清洁方法是将与药剂搅拌后的种子慢慢倒进温度约为60 ℃的温水中,并且始终保持顺时针搅拌,水量需要淹没种子并超出2~3倍,当水温下降到30 ℃左右时停止搅拌,并且浸泡4~6 h,后将其拿出放置于凉水中浸泡12 h。在催芽处理前使用浓度为10%的磷酸三钠溶液浸泡种子20 min左右,并且清洁[1]。

1.3 播种

按照无公害西红柿栽培气候环境选择最佳的播种时间。根据种子大小与数量来明确定制的密度。1 m2播种床种植10~15 g。催芽的种子露白在达到70%以上即可种植。如正值夏季与秋季则可以直接使用经过消毒的种子进行种植。在播种前需要做好准备工作,对播种床进行浇水湿润,水要湿润床土大约10 cm。当水出现下渗后需要在铺上一层薄薄的营养土,将床面刮平,然后在均匀的播撒种子进行播种。在完成播种后再覆盖厚度为0.8~1.0 cm的营养土。如正值春季冬季床面上还需要覆盖一层地膜,夏季秋季则需要使用遮阳设备来进行遮盖。

1.4 苗期管理

苗期的管理期间,要根据不同季节采取不同的管理策略。夏季秋季要注意遮阳管理,以降温度。冬季春季则需要做好温度控制与光照调节工作,增加反光装置来提升西红柿苗的光照时间。与此同时要充分保证西红柿苗的拥有充足的水分,并且根据不同季节、不同温度来进行浇水。另外,还要做好分苗工作,苗期要妥善控制水肥施加,当秋苗成长到三四叶时,可以根据实际情况来追加苗肥。如在早春时节培育西红柿苗,白天需要将温度控制在15~20 ℃,晚上控制在10~15 ℃;夏季秋季育苗根据气候情况逐渐撤下遮阳网,并且做好水分控制工作[2]。

2 定植与管理

2.1 定植

定植前15 d做好准备工作,盖好薄膜,提升种植温度,并且使有机肥充分腐熟。在定植前对土壤进行深翻,并且撒生石灰粉,以起到中和土壤酸性的作用,同时还可以起到杀死其他病菌的作用,从而降低青枯病的出现。定植是根据西红柿苗的苗态来决定的,通常苗龄在70 d左右就可以达到壮苗的标准。定植工作需要在天气晴朗的情况下进行,在已铺好的土面上根据窄行50 cm,宽行80 cm的标准进行开沟,沟深度10 cm左右,株距控制在28~33 cm[3]。埋土,在沟内浇水,水往下渗后再在宽行中开沟取土来填满定植沟。然后再从窄行中挖浅沟进行取土,最后形成窄行沟深度在15 cm,宽行沟深度在15~20 cm的马鞍垄沟,在完成开挖后在窄行沟中浇水,在水下渗后培垄,并且覆盖地膜。

2.2 田间管理

在完成定植后要进行适当的温度、光照管理,通过一定的设备或装置来提升室内温度以推动苗成长。白天温度高于30 ℃时,需要遮阴;缓苗期合适温度为白天25~28 ℃、晚上15~17 ℃,白天揭开草帘,晚上盖上草帘。定植缓苗在浇水后需要等到第一层果坐住后再浇水。如果出现水分不够的情况可以根据具体情况在窄沟内少量浇水,切忌大水灌溉。在浇水后要及时做好通风排湿工作。当第一层果膨大后需要及时浇水并且施肥,并且定期做好浇水工作。当第二层果膨大后则需要追肥1次,数量与第一次相同。每次浇水后都需要注意通风排湿工作。定期做好西红柿的整枝、打杈工作,保留主枝,清除侧枝。

3 病虫害防治

西红柿生长过程中十分容易出现病虫害,常见的病虫害有早疫病、晚疫病、枯萎病、棉铃虫害等。

3.1 早疫病

早疫病是西红柿栽培过程中十分常见的病害。西红柿患上该病害后,叶面会出现轮纹状的斑点,斑点为暗褐色。西红柿的茎部、叶部以及果实发病后也会出现同样的斑点。假如栽培环境较为潮湿,还会出现黑色的霉斑。要治理早疫病可以使用45%的百菌清烟剂,在栽培土壤上放置若干处,每隔7 d施放一次,连续使用3次;另外还可以使用百菌清可湿性粉剂稀释后喷洒,每7 d喷洒一次,连续喷洒4次。用药要交替进行,每次用药后要进行短暂的闷棚处理,以发挥药效。

3.2 晚疫病

晚疫病主要是西红柿的叶柄与茎部出现了黑褐色腐烂,病斑出现在叶尖处。如周围环境潮湿则会出现白色的霉状物,如周围环境干燥则会出现暗褐色病斑。可以使用粉尘法进行治理,喷洒5%的百菌清复合粉剂,最好在傍晚进行。

3.3 棉铃虫害

棉铃虫害可以使用物理方式进行治理,在田间安装黑光灯诱杀,或者采用药剂治理。喷洒2.5%的天王星乳油300倍液,75%硫磷乳油1 500~2 000倍液,重点喷洒在植物株顶尖与第四层叶之间,72 d为周期进行防治。

4 结语

无公害西红柿栽培是一项技术含量较高的种植工作,需要在栽培实践中总结经验,注重西红柿栽培中的病虫害,进而实现无公害西红柿的优质高产。

[1]王新生.日光温室无公害番茄栽培技术[J].农技服务,2016,33(10):55.

[2]王有文.陇东地区日光温室无公害番茄栽培技术[J].现代农业科技,2017(3):72.

[3]张洪文.阜蒙县无公害番茄栽培技术要点[J].现代农业,2017(5):6.

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