郭梅

无论到没到过绍兴，中国人都知道，到绍兴必须做的事情里面，除了拜谒鲁迅故居，品一品孔乙己的心头爱物绍兴酒——也就是曹公雪芹喜欢的南酒，还有就是听一听绍兴戏了——现在，新昌调腔自然是难得听到了，而绍剧，就是质直激昂的绍兴大班，熟悉它的观众也很少，在全国有影响的绍兴戏曲，首推越剧。

众所周知，越剧是发源于浙江的地方戏，它与浙江地方文化，尤其是浙东文化息息相关，在越剧清丽的声腔中，就有浓浓的绍兴酒的醇香。

首先，范派小生吴凤花的一曲《绍兴酒·乌篷船》脍炙人口：

乌篷船、绍兴酒，

常在我心间，

轻舟八尺、低蓬三扇，

载着老酒一坛。

喜怒哀乐多少事，

都随着清波飘散，

有青山绿水为伴，

此心甚是悠然，

船载着酒，酒载着船，

便是那风雅的江南。

乌篷船、绍兴酒，

永在心中留，

漂泊千年搏击万里，

今日笑看江头。

风霜雨雪春復秋，只留得乌篷依旧，

有古道热肠为证，爱你爱到白头，

酒载着船，船载着酒，

便是那世代的风流。

一坛老酒，一出越剧，载着多少喜怒哀乐。不同的是，剧以优美的唱腔令人迷醉，酒以醇厚的味道令人沉醉。品着酒，赏着剧，这，便是风雅的江南，江南的风雅。

我的外婆是土生土长的绍兴人，嫁到杭州六十余载乡音未改，也让我自幼便熟悉了绍兴戏和绍兴酒。而这绍兴酒，分明又是让晚年的曹公雪芹念念不忘的“绍酒”吧。

外地游客到绍兴，大多是冲着鲁迅和老酒来的，于是免不了要到“咸亨”酒店逗留。看看孔乙己，与友人端起黄澄起油的老酒小酌一番，真是一大快事。……