李梦琦， 何兴东*， 杨祥祥， 丁新峰， 赵月丹， 高玉葆，尤万学， 余 殿， 蔡 莉

(1. 南开大学生命科学学院， 天津 300071； 2. 宁夏哈巴湖国家级自然保护区管理局， 宁夏 751501)

草酸钙是植物体内钙的一种生物矿化形式[1-2]，广泛分布于植物不同组织及器官中[2-3]。在藻类、低等维管植物、裸子植物和被子植物中，均发现草酸钙晶体的沉积，其中以高等植物体内含量最为丰富[4-6]。草酸钙在植物中主要是以一水草酸钙(CaC2O4·H2O，COM，单斜晶系)的形式存在，以二水草酸钙(CaC2O4·2H2O，COD，四方晶系)形式存在的数量极少且不稳定[4,7]。草酸钙晶体的形态和大小各异，常见的晶体形态包括针晶体、柱状晶、多种形状的棱柱晶、晶体砂和晶簇5类[6-8]。草酸钙晶体通常在植物组织里一种特化细胞的液泡中聚积，这种细胞被称为含晶异细胞(crystal idioblast)[7-9]，可简称含晶细胞或者晶异细胞。

植物体内草酸钙晶体是由内源合成的草酸和外源吸收的钙离子(Ca2+)共同反应形成的产物，这一过程并不是简单的化学沉淀，而是由严格的遗传调控的[10]。草酸钙晶体具有一定的形态特征，可能与植物的防御、保护有关[5]。晶体的形成能够抵御昆虫、牲畜等的取食[9-12]。此外，草酸钙晶体的形成也是一种钙调节机制[13]。草酸钙是提供细胞Ca2+的临时“钙库”，在维持胞内外Ca2+平衡、提高植物抗逆性及维持细胞在逆境条件下的正常生长发育等方面担负着重要作用[14]。尽管钙离子对植物的生长发育非常重要，但是高浓度的游离钙离子对细胞是有毒害的，草酸钙的沉淀可以消除过量的游离钙离子，并且将钙贮藏，以备不时之需[15]。……