姜丽娜，朱娅林，张雅雯，赵凌霄，李春喜

(河南师范大学 生命科学学院，河南新乡453007)

粮食安全为人类生存和发展提供最根本的保障，在国民经济中发挥着至关重要的作用[1-2]。中国粮食作物产量的1/4左右来自河南省，河南省位于黄淮麦玉两熟区的关键地带，已经成为中国粮食作物生产中举足轻重的主产区之一[3]。由于基础地力和栽培管理水平等方面的差异，在河南不少地区种植的小麦都没有充分发挥其应有的潜力，其中水分与肥料的管理是实现小麦优质高效的一项重要栽培管理措施[4]。

氮代谢是植物体内的重要物质代谢，在生命活动中具有特殊作用。氮素不仅影响植物新陈代谢而且影响体内的资源分配以及所有水平上的发育[5-8]。以往的研究偏重于小麦地上部分氮代谢，因其与地上部分生物产量和经济产量密切相关。但是，对吸收水分和土壤养分以及活性物质合成的重要器官——根系的研究则比较少[9]。不仅如此，关于小麦栽培中不同管理模式对氮代谢的影响，前人的研究多集中在某个单方面因素，例如品种基因型、灌水以及肥料等[10-11]。已有研究认为，控水条件下水分亏缺降低了小麦籽粒谷氨酰胺合成酶、谷氨酸合成酶、谷丙转氨酶以及旗叶谷氨酰胺合成酶、谷氨酸合成酶活性，并且影响了小麦籽粒谷丙转氨酶活性的变化趋势[12]；增施氮肥可以有效提高小麦根系谷氨酰胺合成酶和硝酸还原酶活性，促进植株体内的氮素同化，但氮素用量过高，小麦根系生长反而受到抑制[13-15]；……