何欣云

（湖南康亿莱生物科技有限公司，何老师兽医工作室 411100）

现代人们对家禽产品质量的要求比较高，而要提供土鸡的质量水平，就必须从饲养的各个方面入手，加强育雏、育成、产蛋和免疫环节的管理，不能出现一丝差错。

1 土鸡育雏期间的饲养管理

1.1 温度

土鸡育雏期通常指的是雏鸡从破壳到脱温的这个时期，育雏期是土鸡饲养最为关键的环节，如果育雏期没有做好相关管理，雏鸡的死亡率是非常高的，0～7日龄是雏鸡饲养死亡率最高的时间段。雏鸡通常需要在室内温暖的地方饲养，脱温日龄根据季节而变化，一般情况下，春季为一月左右，夏秋则为半个月左右，具体的时间需要根据饲养的情况灵活确定。

1.2 通风

除了保温饲养，还需做好通风工作，但是通风与保温往往是相对的，在实际饲养中需要根据鸡舍内的气味判断是否需要进行适当的通风。

1.3 放牧

雏鸡在室内饲养一个月之后可以在室外进行试牧，放牧的时间和范围可以逐渐扩展，放牧对雏鸡的生长有很大的帮助，既可以增强雏鸡的运动量，还能补充雏鸡生长所需要的各种微量元素。

1.4 喂养

雏鸡胆子比较小，外界任何细微的变化都会对雏鸡造成影响，让其惊慌失措、上下逃窜，最终导致雏鸡的死亡。所以雏鸡的饲养环境一定要安静，在进行各种作业的时候不要制造出太大的声响，饲养员尽量固定，不要随意更换人。

2 土鸡育成期间的饲养管理

2.1 育成期的生理特点

土鸡在育成期的生长速度非常之快，机体各系统基本发育健全，长出了较为丰满的羽毛，拥有了自行调节体温的能力和消化能力。……