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猪场如何做好消毒工作

2018-02-13陈利梅

今日畜牧兽医 2018年7期

陈利梅

(陕西省榆林市种畜禽资源检测保护中心 719000)

随着集约化养殖速度的加快,疫病的发生率也越来越高,这就给消毒工作提出了更高的要求,如何进行科学消毒,确保猪场运营中的生物安全是很多养殖企业一直关心的问题,下面笔者就此为话题和大家进行一下交流。

1 养殖背景

随着社会的发展,人们对动物性蛋白的消费量越来越多,包括肉、蛋、奶等在内的消费总量逐年加大,这也促使前端养殖业不断呈现集约化和规模化发展[1]。养殖场越建越大,数量越来越多。集中化的饲养模式提高了我国的饲养水平,畜禽的统一管理也使得生产和经营能够流程化、数据化和精细化,但同时也必须认识到一个弊端,当动物过多集中在同一个封闭区域时,传染性疾病的发病概率会呈指数级上升,这也是为何我国在畜牧业高速发展的近20多年来疫病发病率明显升高的最主要原因。

2 疫病防控

疫病无疑是困扰养殖场的最头疼问题,一个猪场管理不好,但只要不发生疫病,动物生命还存在,哪怕生长的慢些,哪怕料肉比高些,最后可能面临的只是盈利是多还是少的问题,但终究还是有些经济效益的。如果猪场发生一场疫病,哪怕你管理水平再高,养的猪再肥,猪出现了大面积的死亡,那么你面临的可能就是赔多赔少的问题,盈利几乎是不可能的。正因为如此,当下几乎每个猪场都会把疫病防治放在头等工作中。疫病发生的必要条件有3个,分别为传染源、传播途径和易感猪群,临床防控时也是通过控制传染源,切断传播途径和保护易感猪群三方面来做工作的。……

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